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डेयरी पदार्थ


कैसे बनते है रिकोटा चीज़ और क्लेबर


कैसे बनते है क्लेबर और रिकोटा चीज़


कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100  
100  

सामग्री
भारी क्रीम 1 कप, 8 कप पूरा दूध, नमक, सिरका  
कच्चा दूध या क्रीम दूध  

किण्वन एजेंट
-  
-  

आवश्यक चीज़े
कटोरा, चीज़क्लॉथ, सॉस पैन, स्टरर  
ढक्कन के साथ ग्लास कंटेनर, चीज़क्लॉथ, पात्र  

समय
  
  

तैयारी का समय
2- 3 घंटे  
2 दिन  

पकाने का समय
30  
-  

बुढ़ापे का समय
-  
-  

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
99.00 °F  
5
39.20 °F  
19

शेल्फ जीवन
1- 2 सप्ताह  
1 महीना  

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चीज़ के प्रकार

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