Jak zrobić Ser Ricotta i Clabber
Wielkość Porcji
100
  
100
  
Składniki
1 szklanka śmietany kremówki, 8 filiżanek mleka pełnego, Sól, Ocet winny
  
Surowe mleko lub mleko niepasteryzowane
  
Fermentacja Agenta
Nie Dotyczy
  
Nie Dotyczy
  
Rzeczy, które trzeba
Miska, Etamina, Patelni sos, Mieszadło
  
Szklany pojemnik z pokrywką, Etamina, Pojemnik
  
Czas Trwania
  
  
Czas przygotowania
2- 3 godziny
  
2 dni
  
Czas Gotowania
30
  
NA
  
Czas Starzenia
Niedostępne
  
Niedostępne
  
Przechowywania i Przydatności do Spożycia
  
  
Okres Trwałości
1- 2 tygodnie
  
1 miesiąc