Ingredienti
1 tazza di panna, 8 tazze di latte intero, sale, aceto
latte crudo o latte non pastorizzato
Fermentazione agente
Non applicabile
Non applicabile
Cose di cui hai bisogno
Ciotola, buratto, casseruola per sugo, agitatore a
Contenitore di vetro con coperchio, buratto, Contenitore
Tempo di preparazione
2- 3 ore
2 giorni
Tempo di invecchiamento
Non disponibile
Non disponibile
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
1- 2 settimane
1 mese