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डेयरी पदार्थ


क्लेबर बनाम उर्दा


उर्दा बनाम क्लेबर


कैलोरी

कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है  
उपलब्ध नहीं है  

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
110.00 Kcal  
99+
136.00 Kcal  
99+

1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है  
उपलब्ध नहीं है  

कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है  
उपलब्ध नहीं है  

कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है  
उपलब्ध नहीं है  

सर्विंग साइज
100  
100  

प्रोटीन
3.00 g  
99+
18.00 g  
32

कार्बोहाइड्रेट
2.00 g  
99+
6.00 g  
99+

रेशा
0.00 g  
15
0.00 g  
15

चीनी
0.00 g  
6.00 g  
99+

फैट्स
10.00 g  
99+
4.00 g  
24

सैचुरेटेड फैट
10.00 g  
99+
0.00 g  

ट्रांस फैट
0.00 g  
उपलब्ध नहीं है  

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.00 g  
99+
उपलब्ध नहीं है  

मोनोसैचुरेटेड फैट
0.00 g  
99+
उपलब्ध नहीं है  

पोषण

सर्विंग साइज
100  
100  

कोलेस्ट्रॉल
0.00 mg  
99+
31.00 mg  
36

विटामिन
  
  

विटामिन ए
0.26 IU  
99+
384.00 IU  
99+

विटामिन बी1 (थायमिन)
उपलब्ध नहीं है  
0.02 mg  
35

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
उपलब्ध नहीं है  
0.19 mg  
99+

विटामिन बी 3 (नियासिन)
उपलब्ध नहीं है  
0.08 mg  
99+

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
उपलब्ध नहीं है  
0.02 mg  
99+

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
उपलब्ध नहीं है  
13.00 µg  
20

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
उपलब्ध नहीं है  
0.29 µg  
99+

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg  
29
0.00 mg  
29

विटामिन डी
उपलब्ध नहीं है  
6.00 IU  
28

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
उपलब्ध नहीं है  
0.10 µg  
17

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
उपलब्ध नहीं है  
0.07 mg  
37

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
उपलब्ध नहीं है  
0.70 µg  
22

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
0.26 mg  
99+
272.00 mg  
37

लोहा
0.00 mg  
99+
0.44 mg  
28

मैग्नीशियम
उपलब्ध नहीं है  
15.00 mg  
31

फास्फोरस
उपलब्ध नहीं है  
183.00 mg  
37

पोटैशियम
0.00 mg  
99+
125.00 mg  
99+

सोडियम
600.00 mg  
25
99.00 mg  
99+

जस्ता
0.00 mg  
99+
1.34 mg  
28

अन्य
  
  

पानी
87.60 g  
74.41 g  

कैफीन
0.00 g  
0.00 g  

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
कैल्शियम और विटामिन बी, लैक्टोज इंटोलेरंट्स, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार  
कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, पाचन में सुधार, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे  

अन्य लाभ
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार  
पाचन में सुधार, पोषण बढ़ाता है  

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
प्राकृतिक मॉइस्चराइजर, प्राकृतिक टॅन रिमूवर  
कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है, धब्बे और काले घेरे कम कर देता है, अनजान  

बालों की देखभाल
उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, रूसी कम कर देता है  
चमकदार बाल दिलाता है  

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
कोई उपयोग नहीं मिला  
कोई उपयोग नहीं मिला  

पोषाहार महत्व
प्रोटीन का अच्छा स्रोत, प्रोबायोटिक्स से भरपूर  
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत  

एलर्जी
  
  

क्लेबर और उर्दा एलर्जी के लक्षण
अनुपलब्ध  
तीव्रग्राहिता, ऐंठन, दस्त, सांस लेने में कठिनाई, उल्टी के साथ मतली, मौखिक सूजन, गले की सूजन, उल्टी, घरघराहट  

क्या है

क्या है
अपाश्चरिकृत दूध को विशिष्ट तापमान और नमीमें खट्टा करनेसे क्लेबर बनता है।  
यह भेड़, बकरी या गाय के दूध के मट्ठे से बनाया का एक प्रकार है, जो आम रूपमे बाल्कन राज्योमे पाया जाता है।  

रंग
अनुपलब्ध  
अनुपलब्ध  

क्लेबर और उर्दा स्वाद
अनुपलब्ध  
दूध जैसा, मिठा  

क्लेबर और उर्दा सुगंध
अनुपलब्ध  
ताज़ा  

शाकाहारी
अनुपलब्ध  
Yes  

मूल
आयरिश  
इजराइल  

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100  
100  

सामग्री
कच्चा दूध या क्रीम दूध  
भेड़, बकरी या गाय के दूध का मट्ठा  

किण्वन एजेंट
लागू नहीं  
लागू नहीं  

आवश्यक चीज़े
ढक्कन के साथ ग्लास कंटेनर, चीज़क्लॉथ, पात्र  
पात्र  

समय
  
  

तैयारी का समय
2 दिन  
1 घंटा  

पकाने का समय
NA  
10  

बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध  
अनुपलब्ध  

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
39.20 °F  
19
41.00 °F  
17

शेल्फ जीवन
1 महीना  
अनजान  

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