कैसे बनते है प्रोवोलोन चीज़ और न्यूफशतेल चीज़
सामग्री
चीज़ साल्ट, ठंडा पानी, पाश्चरीकृत गाय के दूध, रेनेट, थेर्मोफिलिक स्टार्टर
गाय का दूध, रेनेट, स्टार्टर कल्चर
किण्वन एजेंट
लागू नहीं
लागू नहीं
आवश्यक चीज़े
2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर
2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर
तैयारी का समय
अनुपलब्ध
15- 20 मिनट
बुढ़ापे का समय
चार महीने
अनुपलब्ध
शेल्फ जीवन
2- 3 सप्ताह
2- 3 सप्ताह