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डेयरी पदार्थ


कैसे बनते है पनीर और वीली


कैसे बनते है वीली और पनीर


कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100  
100  

सामग्री
नींबू के रस की कुछ बूंदें, दूध, नमक, सिरका  
विल्ली कल्चर, पूरा दूध  

किण्वन एजेंट
-  
लैक्टोकॉकस लैक्टिस सब्स्प क्रेमोरिस, लयूकोनोस्टोक मेसेंटेरोइड्स  

आवश्यक चीज़े
कटोरा, चीज़क्लॉथ, भारी वजन, मापने वाला कप, मलमल, कड़ाही, प्लेट, झरनी  
ढक्कन के साथ ग्लास कंटेनर, कटोरा, नैपकिन, कप, मापने वाला कप, प्लेट  

समय
  
  

तैयारी का समय
30- 40 मिनट  
24 घंटे  

पकाने का समय
15  
-  

बुढ़ापे का समय
-  
-  

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
99.00 °F  
5
64.00 °F  
12

शेल्फ जीवन
5- 7 दिन  
15 दिन  

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चीज़ के प्रकार

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