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ब्री चीज़
कैसे बनते है केफिर और ब्री चीज़
केफिर
ब्री चीज़
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सारांश
कैलोरी
पोषण
लाभ
क्या है
कैसे बनाते है
सब
1 कैसे बनाते है
1.1 सर्विंग साइज
100
100
1.2 सामग्री
केफिर बीज, पूरा दूध
MM100 कल्चर, रेनेट, गाय का अपाश्चरीकृत दूध
1.2.1 किण्वन एजेंट
लागू नहीं
मोल्ड पेनिसिलियम कैमबेर्टि, मोल्ड पेनिसिलियम कैंडीडम
1.3 आवश्यक चीज़े
ढक्कन के साथ ग्लास कंटेनर, चीज़क्लॉथ, झरनी
चीज़ प्रेस, भारी वजन, चाकू, करछुल और ढालना, प्लास्टिक की चादर
1.4 समय
1.4.1 तैयारी का समय
10- 12 घंटे
18 घंटे और 3-4 सप्ताह एजिंग
1.4.2 पकाने का समय
20
25
1.4.3 बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
7 से 10 दिन
1.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ
1.5.1 प्रशीतन तापमान
99.00 °F
40.00 °F
जमा हुआ योगर्ट कैसे बनाते है?
▶
⊕
-20
383
1.5.2 शेल्फ जीवन
2- 3 सप्ताह
5- 7 दिन
डेयरी उत्पाद की तुलना
» अधिक
केफिर बनाम खट्टी मलाई
केफिर बनाम अमासी
केफिर बनाम अम्लीय दूध
» अधिक
अधिक डेयरी उत्पाद की तुलना
किण्वित डेयरी उत्पादों
» अधिक
स्ट्रेन्ड योगर्ट तथ्य
जिंसीका तथ्य
रयाजेंका तथ्य
मुर्सिक तथ्य
अम्लीय दूध तथ्य
अमासी तथ्य
» अधिक
अधिक किण्वित डेयरी ...
किण्वित डेयरी उत्पादों
»अधिक
खट्टी मलाई
कैलोरी
|
पोषण
|
लाभ
|
क्या है
मत्जून
कैलोरी
|
पोषण
|
लाभ
|
क्या है
छास
कैलोरी
|
पोषण
|
लाभ
|
क्या है
» अधिक किण्वित डेयरी उत्पादों
डेयरी उत्पाद की तुलना
»अधिक
ब्री चीज़ बनाम जिंसीका
कैलोरी
|
पोषण
|
लाभ
|
क्या है
ब्री चीज़ बनाम रयाजेंका
कैलोरी
|
पोषण
|
लाभ
|
क्या है
ब्री चीज़ बनाम मुर्सिक
कैलोरी
|
पोषण
|
लाभ
|
क्या है
» अधिक डेयरी उत्पाद की तुलना