कैसे बनते है फॉन्टीना चीज़ और याकुल्ट
सर्विंग साइज
100
  
100
  
सामग्री
नमकीन सोलुशन, कैल्शियम क्लोराइड, गाय का दूध, रेनेट
  
लाइव लैक्टोबैसिलस केसेस, स्किम्ड मिल्क, चीनी, पानी
  
किण्वन एजेंट
अनुपलब्ध
  
लागू नहीं
  
आवश्यक चीज़े
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, चाकू, ब्लेंडर, ढालना, प्लास्टिक की चादर, प्रेस
  
2 प्याला, लागू नहीं
  
समय
  
  
तैयारी का समय
10- 12 घंटे
  
6-7 दिन किण्वन
  
पकाने का समय
90
  
NA
  
बुढ़ापे का समय
3 महीने
  
अनुपलब्ध
  
भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  
शेल्फ जीवन
2- 3 महीने
  
1 महीना