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डेयरी पदार्थ


फॉन्टीना चीज़ बनाम याकुल्ट तथ्य


याकुल्ट बनाम फॉन्टीना चीज़ तथ्य


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
389.00 Kcal   
18
50.00 Kcal   
99+

कैलोरी 1 पैट में
513.00 कैलोरी   
18
उपलब्ध नहीं है   

1 चम्मच में कैलोरी
58.00 कैलोरी   
11
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 कप में
110.00 कैलोरी   
18
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 छड़ी में
109.00 कैलोरी   
9
उपलब्ध नहीं है   

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
25.60 g   
9
0.80 g   
99+

कार्बोहाइड्रेट
1.55 g   
99+
12.00 g   
31

रेशा
0.00 g   
15
0.00 g   
15

चीनी
1.55 g   
20
11.00 g   
99+

फैट्स
31.14 g   
99+
0.10 g   
1

% फैट की मात्रा
45 %   
15
उपलब्ध नहीं है   

सैचुरेटेड फैट
19.20 g   
99+
0.00 g   

ट्रांस फैट
0.00 g   
0.00 g   

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
1.65 g   
12
0.00 g   
99+

मोनोसैचुरेटेड फैट
8.69 g   
20
0.00 g   
99+

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
153.00 mg   
5
0.00 mg   
99+

विटामिन
  
  

विटामिन ए
913.00 IU   
19
0.00 IU   
99+

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.02 mg   
35
0.00 mg   
99+

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.20 mg   
38
0.00 mg   
99+

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.15 mg   
28
0.00 mg   
99+

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.08 mg   
18
0.00 mg   
99+

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
6.00 µg   
32
0.00 µg   
99+

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
1.68 µg   
8
0.00 µg   
99+

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg   
29
0.00 mg   
29

विटामिन डी
23.00 IU   
19
0.00 IU   
39

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.60 µg   
10
0.00 µg   
18

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.27 mg   
22
0.00 mg   
99+

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
2.60 µg   
10
0.00 µg   
27

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
550.00 mg   
21
17.00 mg   
99+

लोहा
0.23 mg   
99+
0.00 mg   
99+

मैग्नीशियम
14.00 mg   
32
2.00 mg   
99+

फास्फोरस
346.00 mg   
28
12.00 mg   
99+

पोटैशियम
64.00 mg   
99+
32.00 mg   
99+

सोडियम
800.00 mg   
13
15.00 mg   
99+

जस्ता
3.50 mg   
9
0.00 mg   
99+

अन्य
  
  

पानी
37.92 g   
85.40 g   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
स्वस्थ हड्डियों, स्वास्थ्य भोजन, दिल की बीमारियों के विरुद्ध सुरक्षा, कर्करोग रोकता है, मस्तिष्क और उसके कार्यों को उत्तेजित करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे   
गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याओं और पाचन को मदद करे, कब्ज को दूर रखे, अम्लता का इलाज, लैक्टोज इंटोलेरंट्स, आईबीएस और आईबीडी जैसे जठरांत्र रोगों से बचाता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार, कर्करोग रोकता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे   

अन्य लाभ
हड्डियों के लिए अच्छा, प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए अच्छा, मस्तिष्क स्वास्थ्य में सुधार, हृदय स्वास्थ्य में सुधार   
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
चिकनी त्वचा देता है, बढ़ती उम्र के परिणामोंको कम करने में मदद करता है   
शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, त्वचा के वसम को काम करे   

बालों की देखभाल
अनजान   
अनुपलब्ध   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
एजेड चीज़ झंझरी चीज़ के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है, यह एक मेज चीज़ के रूप में उत्कृष्ट काम करता है   
यह अनाज, स्मूदी, मिल्क शेक, चीज़केक और अन्य ठंडे खाद्य पदार्थों में डाला जा सकता है, यह एक प्रोबायोटिक सुपरड्रिंक है, स्मूदी के लिए आधार के रूप में प्रयोग करें, सौंदर्य प्रसाधनों में इस्तेमाल   

पोषाहार महत्व
जस्त होता है, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, फास्फोरस से भरपूर, विटामिन K2 के समृद्ध स्रोत   
कम वसा वाले, प्रोबायोटिक्स से भरपूर   

एलर्जी
  
  

फॉन्टीना चीज़ और याकुल्ट एलर्जी के लक्षण
उदरीय सूजन, पेट में मरोड़, पेट में दर्द, तीव्रग्राहिता, कब्ज, रक्तचाप में कमी, दस्त, खुजली, पेट फूलना या गैस, उल्टी के साथ मतली, चकत्ते के रूप में पित्ती, पेट से विविध आवाजे, बहती या भरी हुई नाक   
दस्त   

क्या है

क्या है
फोन्टिना चीज़ एक इतालवी चीज़ का प्रकार है। गाय के दूध से बने इस चीज़ ने यूरोपीय कानून के अनुसार पीडीओ स्थिति अधिग्रहण कि है।   
याकुल्ट एक प्रोबायोटिक डेयरी पदार्थ है, जो स्किम्ड दूध और जीवाणु लैक्टोबैसिलस कैसे शिरोटा के एक मिश्रण से बनाया जाता है।   

रंग
हाथीदांत   
अनुपलब्ध   

फॉन्टीना चीज़ और याकुल्ट स्वाद
मलाईदार, स्मूथ, तीखा   
रिफ्रेशिंग, मिठा, टैंगी   

फॉन्टीना चीज़ और याकुल्ट सुगंध
सौम्य, खट्टे गंध   
दूध जैसा   

शाकाहारी
No   
Yes   

मूल
इटली   
जापान   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
नमकीन सोलुशन, कैल्शियम क्लोराइड, गाय का दूध, रेनेट   
लाइव लैक्टोबैसिलस केसेस, स्किम्ड मिल्क, चीनी, पानी   

किण्वन एजेंट
अनुपलब्ध   
लागू नहीं   

आवश्यक चीज़े
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, चाकू, ब्लेंडर, ढालना, प्लास्टिक की चादर, प्रेस   
2 प्याला, लागू नहीं   

समय
  
  

तैयारी का समय
10- 12 घंटे   
6-7 दिन किण्वन   

पकाने का समय
90   
NA   

बुढ़ापे का समय
3 महीने   
अनुपलब्ध   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
39.20 °F   
19
37.40 °F   
20

शेल्फ जीवन
2- 3 महीने   
1 महीना   

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चीज़ के प्रकार

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