कैसे बनते है ददिआ और मुर्सिक
सामग्री
भैंस का दूध
गाय या बकरी का पाश्चरीकृत दूध
किण्वन एजेंट
लागू नहीं
लैक्टोबैसिलस प्लेन्टेरम
आवश्यक चीज़े
बांस ट्यूब, केले का पत्ता
सूखे लौकी
तैयारी का समय
2 दिन
2- 3 घंटे
पकाने का समय
NA
लागू नहीं
बुढ़ापे का समय
दो दिन
2- 4 सप्ताह
प्रशीतन तापमान
उपलब्ध नहीं है
शेल्फ जीवन
3 दिन तक
साधारण 3 महीने