कैसे बनते है मुर्सिक और ददिआ
सामग्री
गाय या बकरी का पाश्चरीकृत दूध
भैंस का दूध
किण्वन एजेंट
लैक्टोबैसिलस प्लेन्टेरम
लागू नहीं
आवश्यक चीज़े
सूखे लौकी
बांस ट्यूब, केले का पत्ता
तैयारी का समय
2- 3 घंटे
2 दिन
पकाने का समय
लागू नहीं
NA
बुढ़ापे का समय
2- 4 सप्ताह
दो दिन
प्रशीतन तापमान
उपलब्ध नहीं है
शेल्फ जीवन
साधारण 3 महीने
3 दिन तक