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डेयरी पदार्थ


दही कैसे बनाते है?



कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100

सामग्री
दूध, योगर्ट

किण्वन एजेंट
लैक्टोकोकस बुल्गारिकस, स्ट्रेप्टोकोकस थेर्मोफिलस

आवश्यक चीज़े
बड़ा बर्तन, स्टरर

समय

तैयारी का समय
3- 4 घंटे

पकाने का समय
15

बुढ़ापे का समय
-

भंडारण और शेल्फ लाइफ

प्रशीतन तापमान
39.20 °F 19

शेल्फ जीवन
5- 7 दिन

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