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डेयरी पदार्थ


कैसे बनते है कॉटेज चीज़ और ददिआ


कैसे बनते है ददिआ और कॉटेज चीज़


कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
नींबू के रस की कुछ बूंदें, दूध, रेनेट, नमक, सिरका   
भैंस का दूध   

किण्वन एजेंट
लागू नहीं   
लागू नहीं   

आवश्यक चीज़े
कटोरा, चीज़क्लॉथ, मापने वाला कप, मलमल, सॉस पैन, झरनी, स्टरर   
बांस ट्यूब, केले का पत्ता   

समय
  
  

तैयारी का समय
30- 40 मिनट   
2 दिन   

पकाने का समय
15   
NA   

बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध   
दो दिन   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
99.00 °F   
5
73.00 °F   
9

शेल्फ जीवन
7- 10 दिनों के   
3 दिन तक   

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