क्या होता है ददिआ और मोत्ज़ारेला चीज़
क्या है
ददिया पानी भैंस के दूध के किण्वन से बना उत्पाद है।
मोत्ज़ारेला चीज़, एक अर्द्ध नरम चीज़ होता है| इसे भैंस के दूध पर पास्ता फिलाटा प्रक्रिया करके बनाया जाता है।
स्वाद
खट्टा, थिक
दूध जैसा
सुगंध
दूध जैसा
ताज़ा, दूध जैसा