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छाछ
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तिलसित चीज़
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तिलसित चीज़

कैसे बनते है छाछ और तिलसित चीज़

1 कैसे बनाते है
1.1 सर्विंग साइज
100
100
1.2 सामग्री
एक चुटकी नमक, दही, दूध, योगर्ट
पाश्चरीकृत गाय के दूध, रेनेट, स्टार्टर कल्चर
1.2.1 किण्वन एजेंट
लैक्टोकोकस लैक्टिस
लागू नहीं
1.3 आवश्यक चीज़े
स्टरर
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, पात्र, चाकू, भारी वजन, ब्लेंडर, करछुल और ढालना, प्लास्टिक की चादर
1.4 समय
1.4.1 तैयारी का समय
15- 20 मिनट
3-9 महीने एजिंग
1.4.2 पकाने का समय
20
40
1.4.3 बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
अनुपलब्ध
1.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ
1.5.1 प्रशीतन तापमान
39.20 °F39.20 °F
जमा हुआ योगर्ट कैसे बनाते है?
-20 383
1.5.2 शेल्फ जीवन
7- 10 दिनों के
2- 3 सप्ताह