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कैसे बनते है ब्री चीज़ और कूमीस
ब्री चीज़
कूमीस
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सारांश
कैलोरी
पोषण
लाभ
क्या है
कैसे बनाते है
सब
1 कैसे बनाते है
1.1 सर्विंग साइज
100
200
1.2 सामग्री
MM100 कल्चर, रेनेट, गाय का अपाश्चरीकृत दूध
घोड़ी का दूध, दूध, भेड़, बकरी या गाय के दूध का मट्ठा
1.2.1 किण्वन एजेंट
मोल्ड पेनिसिलियम कैमबेर्टि, मोल्ड पेनिसिलियम कैंडीडम
लागू नहीं
1.3 आवश्यक चीज़े
चीज़ प्रेस, भारी वजन, चाकू, करछुल और ढालना, प्लास्टिक की चादर
पात्र
1.4 समय
1.4.1 तैयारी का समय
18 घंटे और 3-4 सप्ताह एजिंग
3 से 5 दिन
1.4.2 पकाने का समय
25
कुछ घंटे
1.4.3 बुढ़ापे का समय
7 से 10 दिन
अनुपलब्ध
1.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ
1.5.1 प्रशीतन तापमान
फ्रोजन कस्टर्ड ..
⊕
▶
▼
40.00 °F
Rank:
18
(Overall)
▶
55.00 °F
Rank:
13
(Overall)
▶
▲
जमा हुआ योगर्ट कैसे बनाते है?
⊕
▶
98
(जिलेटो कैसे ब..)
◀
▶
ADD ⊕
1.5.2 शेल्फ जीवन
5- 7 दिन
अनजान
डेयरी उत्पाद की तुलना
ब्री चीज़ बनाम एडाम चीज़
ब्री चीज़ बनाम कोल्बी चीज़
ब्री चीज़ बनाम फॉन्टीना चीज़
चीज़ के प्रकार
कैमेम्बर्ट चीज़ तथ्य
हवार्ती चीज़ तथ्य
चेद्दार चीज़ तथ्य
चेशायर चीज़ तथ्य
कोल्बी चीज़ तथ्य
एडाम चीज़ तथ्य
चीज़ के प्रकार
फॉन्टीना चीज़
पोषण
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लाभ
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क्या है
|
कैसे बन...
गेटॉस्ट चीज़
पोषण
|
लाभ
|
क्या है
|
कैसे बन...
गौडा चीज़
पोषण
|
लाभ
|
क्या है
|
कैसे बन...
डेयरी उत्पाद की तुलना
कूमीस बनाम चेद्दार चीज़
पोषण
|
लाभ
|
क्या है
|
कैसे बन...
कूमीस बनाम हवार्ती चीज़
पोषण
|
लाभ
|
क्या है
|
कैसे बन...
कूमीस बनाम चेशायर चीज़
पोषण
|
लाभ
|
क्या है
|
कैसे बन...