कैसे बनते है बासुंदी और दही
कैसे बनाते है
सर्विंग साइज
100
100
सामग्री
इलायची, चारोली, दूध, केशर के प्रकार, चीनी
दूध, योगर्ट
किण्वन एजेंट
लागू नहीं
लैक्टोकोकस बुल्गारिकस, स्ट्रेप्टोकोकस थेर्मोफिलस
आवश्यक चीज़े
2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर
बड़ा बर्तन, स्टरर
समय
तैयारी का समय
10- 15 मिनट
3- 4 घंटे
पकाने का समय
40
15
बुढ़ापे का समय
लागू नहीं
लागू नहीं
भंडारण और शेल्फ लाइफ
प्रशीतन तापमान
39.20 °F
19
39.20 °F
19
शेल्फ जीवन
3- 5 दिन
5- 7 दिन
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