Cara membuat Basundi dan curd
Bahan
Kapulaga, Charoli, susu, helai safron, Gula
susu, yogurt
fermentasi Agen
-
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Hal-hal yang perlu
2 Bowls, panci saus, pengaduk
panci besar, pengaduk
Waktu persiapan
10- 15 menit
3- 4 jam
Penyimpanan dan Shelf Hidup
Shelf hidup
3- 5 hari
5- 7 hari