होम
डेयरी पदार्थ


दही बनाम क्रीम फ़्राइशे


क्रीम फ़्राइशे बनाम दही


कैलोरी

1 कप में कैलोरी
206.00 कैलोरी  
32
457.00 कैलोरी  
99+

कैलोरी
98.00 Kcal  
99+
393.00 Kcal  
17

1 चम्मच में कैलोरी
14.00 कैलोरी  
10
52.00 कैलोरी  
29

1 oz में कैलोरी
28.00 कैलोरी  
11
110.00 कैलोरी  
99+

के 1 टुकड़ा में कैलोरी
98.00 कैलोरी  
27
396.00 कैलोरी  
99+

सर्विंग साइज
100  
100  

प्रोटीन
11.12 g  
39
2.26 g  
99+

कार्बोहाइड्रेट
3.38 g  
99+
1.46 g  
99+

रेशा
0.00 g  
16
0.00 g  
16

चीनी
2.67 g  
27
1.80 g  
22

फैट्स
4.30 g  
29
31.00 g  
99+

फैट की मात्रा
4 %  
4
28 %  
25

सैचुरेटेड फैट
1.72 g  
14
22.10 g  
99+

ट्रांस फैट
0.00 g  
0.20 g  
3

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.12 g  
99+
0.85 g  
30

मोनोसैचुरेटेड फैट
0.78 g  
99+
7.66 g  
35

पोषण

सर्विंग साइज
100  
100  

कोलेस्ट्रॉल
17.00 mg  
99+
57.00 mg  
24

विटामिन
  
  

विटामिन ए
140.00 IU  
99+
190.00 IU  
99+

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.03 mg  
30
0.02 mg  
32

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.16 mg  
99+
0.17 mg  
99+

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.10 mg  
99+
0.16 mg  
34

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.05 mg  
99+
0.03 mg  
99+

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
12.00 µg  
28
23.50 µg  
16

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.43 µg  
39
0.12 µg  
99+

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg  
38
0.50 mg  
31

विटामिन डी
3.00 IU  
39
0.20 IU  
99+

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.10 µg  
18
0.50 µg  
13

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.08 mg  
99+
0.50 mg  
22

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
0.00 µg  
33
0.00 µg  
33

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
83.00 mg  
99+
75.00 mg  
99+

लोहा
0.07 mg  
99+
0.08 mg  
99+

मैग्नीशियम
8.00 mg  
99+
0.00 mg  
99+

फास्फोरस
159.00 mg  
38
64.00 mg  
99+

पोटैशियम
104.00 mg  
99+
101.00 mg  
99+

सोडियम
364.00 mg  
30
26.70 mg  
99+

जस्ता
0.40 mg  
99+
0.24 mg  
99+

अन्य
  
  

पानी
79.79 g  
64.20 g  

कैफीन
0.00 g  
0.00 g  

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
आंत्र संक्रमण कम करता है, रक्तचाप कम कर देता है, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, खमीर संक्रमण कम करता है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, दिल की बीमारियों के विरुद्ध सुरक्षा, कर्करोग रोकता है  
लैक्टोज इंटोलेरंट्स, सीएचडी के जोखिम को कम करती है, सूक्ष्मजीवविज्ञानी सुरक्षा, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है  

अन्य लाभ
हैंगओवर कम करता है, तनाव और चिंता के लिए उपाय, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार, ऊर्जा प्रदान करता है, मस्तिष्क और उसके कार्यों को उत्तेजित करता है  
कम कार्बोहाइड्रेट वाला भोजन  

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी  
चिकनी त्वचा देता है, प्राकृतिक मॉइस्चराइजर, सूखापन से त्वचा की रक्षा करे  

बालों की देखभाल
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, बाल विकास को बढ़ावा  
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, बेहतर नमी बनाए रखने में मदद करता है, चमकदार बाल दिलाता है  

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
-  
-  

पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है  
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोबायोटिक्स से भरपूर  

एलर्जी
  
  

एलर्जी के लक्षण
पेट में मरोड़, पेट में दर्द, नाक बंद, कब्ज, दस्त, सांस लेने में कठिनाई, खुजली, गैस, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, सांस लेने में कठिनाई, मौखिक सूजन, चकत्ते के रूप में पित्ती, मुंह, जीभ या होठों की सूजन, उल्टी, घरघराहट  
-  

क्या है

क्या है
दही एक नरम, सफेद पदार्थ हैं जो दूध जमनेसे बनता है, और चीज़ बनाने के लिए आधार के रूप में इस्तेमाल किया जाता है।  
खट्टी क्रीम  

रंग
सफेद  
सफेद  

स्वाद
खट्टा  
खट्टा  

सुगंध
ताज़ा, खट्टे गंध  
ताज़ा  

शाकाहारी
Yes  
Yes  

मूल
-  
फ्रांस  

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100  
100  

सामग्री
दूध, योगर्ट  
संवर्धित छाछ, पाश्चराइज़्ड भारी क्रीम  

किण्वन एजेंट
लैक्टोकोकस बुल्गारिकस, स्ट्रेप्टोकोकस थेर्मोफिलस  
-  

आवश्यक चीज़े
बड़ा बर्तन, स्टरर  
चीज़क्लॉथ, काँच की सुराही, स्टरर  

समय
  
  

तैयारी का समय
3- 4 घंटे  
5 मिनट  

पकाने का समय
15  
दो दिन  

बुढ़ापे का समय
-  
-  

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
39.20 °F  
19
39.20 °F  
19

शेल्फ जीवन
5- 7 दिन  
3- 5 दिन  

कैलोरी >>
<< सब

डेयरी उत्पाद की तुलना

कम कैलोरीवाले डेयरी उत्पाद

कम कैलोरीवाले डेयरी उत्पाद


डेयरी उत्पाद की तुलना