होम
डेयरी पदार्थ


क्रीम फ़्राइशे बनाम खट्टी मलाई तथ्य


खट्टी मलाई बनाम क्रीम फ़्राइशे तथ्य


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
393.00 Kcal   
17
193.00 Kcal   
99+

कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है   
455.00 कैलोरी   
15

1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
24.00 कैलोरी   
8

कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है   
57.00 कैलोरी   
6

कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है   
लागू नहीं है   

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
2.26 g   
99+
2.10 g   
99+

कार्बोहाइड्रेट
1.46 g   
99+
2.90 g   
99+

रेशा
0.00 g   
15
0.00 g   
15

चीनी
1.80 g   
21
2.90 g   
27

फैट्स
31.00 g   
99+
20.00 g   
99+

% फैट की मात्रा
28 %   
11
14 %   
8

सैचुरेटेड फैट
22.10 g   
99+
12.00 g   
99+

ट्रांस फैट
उपलब्ध नहीं है   
0.00 g   

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.85 g   
29
0.80 g   
32

मोनोसैचुरेटेड फैट
7.66 g   
33
5.00 g   
99+

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
57.00 mg   
24
52.00 mg   
28

विटामिन
  
  

विटामिन ए
190.00 IU   
99+
436.00 IU   
36

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.02 mg   
32
0.00 mg   
99+

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.17 mg   
99+
0.20 mg   
40

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.16 mg   
25
0.10 mg   
40

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.03 mg   
99+
0.00 mg   
99+

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
23.50 µg   
14
11.00 µg   
24

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.12 µg   
99+
0.30 µg   
99+

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.50 mg   
22
0.90 mg   
17

विटामिन डी
0.20 IU   
38
0.00 IU   
39

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
उपलब्ध नहीं है   
0.00 µg   
18

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.50 mg   
17
0.40 mg   
18

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
0.00 µg   
27
0.70 µg   
22

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
75.00 mg   
99+
141.00 mg   
99+

लोहा
0.08 mg   
99+
0.10 mg   
99+

मैग्नीशियम
0.00 mg   
99+
11.00 mg   
38

फास्फोरस
64.00 mg   
99+
85.00 mg   
99+

पोटैशियम
101.00 mg   
99+
211.00 mg   
24

सोडियम
26.70 mg   
99+
70.00 mg   
99+

जस्ता
0.24 mg   
99+
0.30 mg   
99+

अन्य
  
  

पानी
64.20 g   
71.00 g   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
लैक्टोज इंटोलेरंट्स, सीएचडी के जोखिम को कम करती है, सूक्ष्मजीवविज्ञानी सुरक्षा, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है   
कैल्शियम और विटामिन बी   

अन्य लाभ
कम कार्बोहाइड्रेट वाला भोजन   
NA   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
चिकनी त्वचा देता है, प्राकृतिक मॉइस्चराइजर, सूखापन से त्वचा की रक्षा करे   
प्राकृतिक मॉइस्चराइजर, शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, लैक्टिक एसिड में समृद्ध   

बालों की देखभाल
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, बेहतर नमी बनाए रखने में मदद करता है, चमकदार बाल दिलाता है   
अनजान   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
कोई उपयोग नहीं मिला   
कोई उपयोग नहीं मिला   

पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोबायोटिक्स से भरपूर   
विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, कैलोरी से भरपूर   

एलर्जी
  
  

क्रीम फ़्राइशे और खट्टी मलाई एलर्जी के लक्षण
अनुपलब्ध   
दस्त, पित्ती, आंखों में जलन, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, नाक बंद, नाक में उमस, बहती या भरी हुई नाक, छींक आना, गीली आखें, घरघराहट   

क्या है

क्या है
खट्टी क्रीम   
सार क्रीम एक डेयरी उत्पाद है जो क्रीम का, कुछ ख़ास प्रकार के लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया द्वारा किण्वन कर के प्राप्त किया जाता है।   

रंग
सफेद   
सफेद   

क्रीम फ़्राइशे और खट्टी मलाई स्वाद
खट्टा   
खट्टा   

क्रीम फ़्राइशे और खट्टी मलाई सुगंध
ताज़ा   
दूध जैसा   

शाकाहारी
Yes   
Yes   

मूल
फ्रांस   
यूरोप, यूनान, इटली   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
संवर्धित छाछ, पाश्चराइज़्ड भारी क्रीम   
सादा क्रीम, मलाई निकाला हुआ दूध   

किण्वन एजेंट
लागू नहीं   
अनुपलब्ध   

आवश्यक चीज़े
चीज़क्लॉथ, काँच की सुराही, स्टरर   
कटोरा, स्टरर   

समय
  
  

तैयारी का समय
5 मिनट   
20- 25 मिनट   

पकाने का समय
दो दिन   
NA   

बुढ़ापे का समय
लागू नहीं   
अनुपलब्ध   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
39.20 °F   
19
40.00 °F   
18

शेल्फ जीवन
3- 5 दिन   
1- 2 सप्ताह   

सारांश >>
<< कैसे बनाते है

डेयरी उत्पाद की तुलना

उच्च कैलोरी डेयरी उत्पाद

उच्च कैलोरी डेयरी उत्पाद


डेयरी उत्पाद की तुलना