कैसे बनते है खट्टी मलाई और बल्गेरियाई योगर्ट
सामग्री
सादा क्रीम, मलाई निकाला हुआ दूध
मलाई निकाला हुआ दूध, पूरा दूध
किण्वन एजेंट
अनुपलब्ध
लैक्टोबैसिलस डलब्रुकी सुब्स्प बुल्गारिकस
आवश्यक चीज़े
कटोरा, स्टरर
कटोरा, जीवित कल्चर्स
तैयारी का समय
20- 25 मिनट
अनजान
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
अनुपलब्ध
शेल्फ जीवन
1- 2 सप्ताह
2- 3 महीने