कैसे बनते है खट्टी मलाई और ईंट चीज़
सामग्री
सादा क्रीम, मलाई निकाला हुआ दूध
नमकीन सोलुशन, छाछ कल्चर, तरल जामन, दूध, नमक
किण्वन एजेंट
अनुपलब्ध
ब्रेवीबक्टेरियम लिनेन्स
आवश्यक चीज़े
कटोरा, स्टरर
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, अपवाह चटाई, भारी वजन, चाकू, प्लास्टिक की चादर
तैयारी का समय
20- 25 मिनट
2- 3 घंटे
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
7 से 10 दिन
शेल्फ जीवन
1- 2 सप्ताह
1- 2 सप्ताह