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मलाई चीज़
मलाई चीज़

कोल्बी चीज़
कोल्बी चीज़



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मलाई चीज़
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कोल्बी चीज़

मलाई चीज़ बनाम कोल्बी चीज़

1 कैलोरी
1.1 कैलोरी
350.00 Kcal394.00 Kcal
वनस्पतिक दूध तथ्य
0 904
1.2 1 कप में कैलोरी
812.00 कैलोरी520.00 कैलोरी
याक मक्खन तथ्य
70 1628
1.2 1 चम्मच में कैलोरी
35.00 कैलोरी67.00 कैलोरी
फेटी हुई मलाई तथ्य
8 102
1.4 1 oz में कैलोरी
99.00 कैलोरी112.00 कैलोरी
पनीर तथ्य
12.2 204
1.5 के 1 टुकड़ा में कैलोरी
66.00 कैलोरी110.00 कैलोरी
पनीर तथ्य
12.2 425
1.7 सर्विंग साइज
100
100
1.8 प्रोटीन
6.15 g23.76 g
वाष्पीकृत दूध तथ्य
0 215
1.10 कार्बोहाइड्रेट
5.52 g2.57 g
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 205
1.10.1 रेशा
0.00 g0.00 g
दूध तथ्य
0 10.3
1.13.1 चीनी
3.76 g0.52 g
स्विस चीज़ तथ्य
0 54.08
1.15 फैट्स
34.44 g32.11 g
याकुल्ट तथ्य
0.1 175
1.15.2 फैट की मात्रा
65 %उपलब्ध नहीं है
पनीर तथ्य
1 91
1.15.3 सैचुरेटेड फैट
2.93 g20.22 g
अमासी तथ्य
0 67
1.15.5 ट्रांस फैट
15.00 gउपलब्ध नहीं है
दूध तथ्य
0 162
1.16.1 पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.22 g0.95 g
पनीर तथ्य
0 48
1.16.3 मोनोसैचुरेटेड फैट
1.29 g9.28 g
जिंसीका तथ्य
0 32.9
2 पोषण
2.1 सर्विंग साइज
100
100
2.2 कोलेस्ट्रॉल
0.00 mg95.00 mg
मक्खन
0 325
2.3 विटामिन
2.3.1 विटामिन ए
1,111.00 IU994.00 IU
मूंगफली का मक्खन तथ्य
0 2499
2.3.3 विटामिन बी1 (थायमिन)
0.00 mg0.02 mg
पनीर तथ्य
0 3.5
2.3.4 विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.03 mg0.38 mg
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 2.017
2.3.6 विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.09 mg0.09 mg
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 13.112
3.2.1 विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.06 mg0.08 mg
फेटी हुई मलाई तथ्य
-0.026 1.5
3.3.2 विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
1.00 µg18.00 µg
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 87
3.3.4 विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.03 µg0.83 µg
मूंगफली का मक्खन तथ्य
0 4.03
3.3.6 विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg0.00 mg
दूध तथ्य
0 7.7
3.3.9 विटामिन डी
0.00 IU24.00 IU
योगर्ट तथ्य
0 301
3.3.11 विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.00 µg0.60 µg
दूध तथ्य
0 7.5
3.3.12 विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.86 mg0.28 mg
पनीर तथ्य
0 24.21
3.3.14 विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
0.30 µg2.70 µg
योगर्ट तथ्य
0 30.3
3.4 मिनरल्स
3.4.1 कैल्शियम
97.00 mg685.00 mg
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 1705
3.4.3 लोहा
0.11 mg0.76 mg
पनीर तथ्य
0 70
3.4.5 मैग्नीशियम
9.00 mg26.00 mg
जिलेटो तथ्य
0 444
3.4.7 फास्फोरस
107.00 mg457.00 mg
जिलेटो तथ्य
0 1409
3.4.9 पोटैशियम
132.00 mg127.00 mg
जिलेटो तथ्य
0 1794
3.5.2 सोडियम
314.00 mg604.00 mg
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 7022.4
3.5.4 जस्ता
0.50 mg3.07 mg
जिलेटो तथ्य
0 7.31
3.6 अन्य
3.6.1 पानी
52.62 g38.20 g
कोकोआ मक्खन तथ्य
0 221
3.6.3 कैफीन
0.00 g0.00 g
दूध तथ्य
0 0
4 लाभ
4.1 स्वास्थ्य लाभ
वजन बढ़ाने के लिए मदद करता है, पेट भरा होने का एहसास देता है, ऊर्जा प्रदान करता है
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, रक्तचाप कम कर देता है, मजबूत और स्वस्थ मांसपेशियों, कर्करोग रोकता है, चयापचय दर में सुधार, वजन घटाने के लिए फायदेमंद, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, दाँतोंमे खोह होने से रोकता है, ऑस्टियोपोरोसिस कम कर देता है
4.1.1 अन्य लाभ
अनुपलब्ध
हड्डियों के लिए अच्छा, प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए अच्छा, स्तनपान कराने वाली और गर्भवती महिलाओं के लिए फायदेमंद, पेरियोडोंटल रोग से रक्षा, ऊर्जा प्रदान करता है
4.2 बाल और सौंदर्य को लाभ
4.2.1 त्वचा की देखभाल
चिकनी त्वचा देता है, छिद्र कम करता है
अनुपलब्ध
4.2.2 बालों की देखभाल
बाल विकास को बढ़ावा, बालों की जड़ों को मजबूत करता है
अनुपलब्ध
4.3 पोषण महत्व और उपयोग
4.3.1 उपयोग
कोई उपयोग नहीं मिला
यह आमतौर पर एक मेज चीज़ के रूप में प्रयोग किया जाता है
4.3.2 पोषाहार महत्व
कैलोरी से भरपूर, वसा की भरपूर मात्रा
विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, राइबोफ्लेविन का अच्छा स्रोत, विटामिन ए का अच्छा स्रोत, कैलोरी का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत
4.4 एलर्जी
4.4.1 एलर्जी के लक्षण
तीव्रग्राहिता, ऐंठन, दस्त, पित्ती, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, सांस लेने में कठिनाई, नाक बंद, मौखिक सूजन, उल्टी, घरघराहट
सूजन, नाक बंद, दस्त, सांस लेने में कठिनाई, गैस, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, जी मिचलाना, गले की कस, घरघराहट
5 क्या है
5.1 क्या है
क्रीम चीज़ दूध से बना एक नरम, ताजा, पका हुआ चीज़ है, जो फैट से भरपूर होता है।
कोल्बी चीज़ एक अर्द्ध कठिन अमेरिकी चीज़ है जो गाय के दूध से बनता है।
5.1.1 रंग
सफेद
पीला
5.1.3 स्वाद
मलाईदार, सौम्य, मिठा
मिठा
5.1.4 सुगंध
ताज़ा, सुहानी
सौम्य, मिठाई
5.1.5 शाकाहारी
5.2 मूल
संयुक्त राज्य अमेरिका
विस्कोन्सिन, यूनाइटेड स्टेट्स
6 कैसे बनाते है
6.1 सर्विंग साइज
100
100
6.2 सामग्री
कैल्शियम क्लोराइड, गाय का दूध, कोषर नमक, तरल जामन, मेसोफिलिक स्टार्टर कल्चर, पाश्चराइज़्ड भारी क्रीम
एन्नाट्टो रंग, कैल्शियम क्लोराइड, चीज़ साल्ट, पूरी मलाई वाला दूध, तरल जामन, मेसोफिलिक स्टार्टर कल्चर, अनक्लोरिनेटेड पानी
6.2.1 किण्वन एजेंट
मेसोफिलिक बैक्टीरिया
लैक्टोकॉकस लैक्टिस सब्स्प क्रेमोरिस
6.3 आवश्यक चीज़े
कटोरा, कोलंडर, बड़ा बर्तन, मलमल
चीज़ प्रेस, चीज़क्लॉथ, चाकू, भारी वजन, ब्लेंडर, ढालना, प्लास्टिक की चादर, प्रेस, स्टरर
6.4 समय
6.4.1 तैयारी का समय
2 सप्ताह
10- 12 घंटे
6.4.2 पकाने का समय
30
90
6.4.3 बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
4 से 8 सप्ताह
6.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ
6.5.1 प्रशीतन तापमान
40.00 °F39.20 °F
जमा हुआ योगर्ट तथ्य
-20 383
6.5.3 शेल्फ जीवन
3-4 सप्ताह
3-4 सप्ताह