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डेयरी पदार्थ


पकी क्रीम बनाम न्यूफशतेल चीज़


न्यूफशतेल चीज़ बनाम पकी क्रीम


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
577.00 Kcal   
10
253.00 Kcal   
99+

कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है   
72.00 कैलोरी   
7

कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
4.00 g   
99+
9.15 g   
99+

कार्बोहाइड्रेट
2.30 g   
99+
3.59 g   
99+

रेशा
0.00 g   
15
0.00 g   
15

चीनी
2.30 g   
24
3.19 g   
29

फैट्स
63.50 g   
99+
22.78 g   
99+

% फैट की मात्रा
55 %   
18
उपलब्ध नहीं है   

सैचुरेटेड फैट
40.13 g   
99+
0.28 g   
3

ट्रांस फैट
उपलब्ध नहीं है   
21.00 g   
13

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
2.38 g   
9
21.00 g   
2

मोनोसैचुरेटेड फैट
16.81 g   
8
21.00 g   
5

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
183.00 mg   
4
21.00 mg   
99+

विटामिन
  
  

विटामिन ए
उपलब्ध नहीं है   
841.00 IU   
21

विटामिन बी1 (थायमिन)
उपलब्ध नहीं है   
0.02 mg   
34

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
उपलब्ध नहीं है   
0.16 mg   
99+

विटामिन बी 3 (नियासिन)
उपलब्ध नहीं है   
0.21 mg   
20

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
उपलब्ध नहीं है   
0.04 mg   
99+

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
उपलब्ध नहीं है   
14.00 µg   
19

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
उपलब्ध नहीं है   
0.30 µg   
99+

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
उपलब्ध नहीं है   
0.00 mg   
29

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
उपलब्ध नहीं है   
0.40 mg   
18

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
उपलब्ध नहीं है   
1.70 µg   
16

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
उपलब्ध नहीं है   
117.00 mg   
99+

लोहा
उपलब्ध नहीं है   
0.13 mg   
99+

मैग्नीशियम
उपलब्ध नहीं है   
10.00 mg   
99+

फास्फोरस
उपलब्ध नहीं है   
138.00 mg   
40

पोटैशियम
42.00 mg   
99+
152.00 mg   
99+

सोडियम
21.00 mg   
99+
334.00 mg   
32

जस्ता
उपलब्ध नहीं है   
0.82 mg   
35

अन्य
  
  

पानी
उपलब्ध नहीं है   
63.11 g   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
NA   
कैल्शियम और विटामिन बी   

अन्य लाभ
NA   
प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, मसूड़ों की रक्षा   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
NA   
चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, त्वचा को नरम, कोमल और चमकदार बनाए, त्वचा को ताजगी दे, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है   

बालों की देखभाल
NA   
अनजान   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
डेसर्ट में प्रमुख घटक   
कोई उपयोग नहीं मिला   

पोषाहार महत्व
कैलोरी का अच्छा स्रोत   
प्रोटीन का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत   

एलर्जी
  
  

पकी क्रीम और न्यूफशतेल चीज़ एलर्जी के लक्षण
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

क्या है

क्या है
क्लोटेड क्रीम गाढ़ी क्रीम होती है जो गाय के दूध को परोक्ष रूप गर्म भाप या वाटर बाथ से पकाकर उसे उथले पैन में छोड़के धीरे-धीरे शांत कर के बनाया जाता है।   
नुफशाटेल एक फ्रांसीसी गाय के दूध से बना चीज़ है, जो नरम बनावट का होता है।   

रंग
अनुपलब्ध   
सफेद   

पकी क्रीम और न्यूफशतेल चीज़ स्वाद
अनुपलब्ध   
मुशरूमी, अखरोट के स्वाद का, नमकीन, तेज़   

पकी क्रीम और न्यूफशतेल चीज़ सुगंध
अनुपलब्ध   
खट्टे गंध   

शाकाहारी
अनुपलब्ध   
No   

मूल
अनजान   
फ्रांस   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
दूध, सादा क्रीम   
गाय का दूध, रेनेट, स्टार्टर कल्चर   

किण्वन एजेंट
लागू नहीं   
लागू नहीं   

आवश्यक चीज़े
कटोरा, मापने वाला कप, माइक्रोवेव ओवन, कड़ाही, स्टरर   
2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर   

समय
  
  

तैयारी का समय
1 घंटा   
15- 20 मिनट   

पकाने का समय
5   
अनजान   

बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध   
अनुपलब्ध   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
175.00 °F   
3
383.00 °F   
1

शेल्फ जीवन
3 दिन तक   
2- 3 सप्ताह   

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