Vitamina B2 (riboflavina)
Vitamina B9 (acid folic, acid folic)
Vitamina B12 (Cobalamina)
Vitamina C (acid ascorbic)
Vitamina E (Alfa- Tocoferol)
Beneficii pentru sănătate
-
Absorbția de calciu și vitamina B
Alte beneficii pe generale
-
Stimulează sistemul imunitar, Prezența de calciu, Prezența de calciu face dinti puternici și sănătoși, protejează Gingiile
Coafura si frumusete Beneficiile
Ingrijirea pielii
-
Confera pielii stralucitoare si fara defecte, Oferă o piele mai fină, Hrănește cu o moale, suplă și o piele stralucitoare, piele întinerește, Ofera pielii suple, sanatoasa si stralucitoare
Importanța nutritivă și utilizările
utilizări
Ingredient important în mâncăruri dulci și deserturi
-
Importanța nutrițională
Sursă bună de calorii
Sursă bună de proteine, Sursă bună de calciu
Simptomele de alergie
-
-
Ce este
Smântâna închegată (uneori numită smântână opărită, clouted, Devonshire sau Cornish) este o cremă groasă obținută prin încălzirea indirectă a laptelui integral de vacă folosind abur sau o baie de apă, apoi lăsându-l în tigăi puțin adânci să se răcească lent. În acest timp, conținutul de smântână se ridică la suprafață și formează „cheaguri” sau „coaguri”.
Neufchatel este un francez branza de vaci de lapte, care are o textură moale.
Aromă
-
Mushroomy, cu gust de nucă, Sărat, ascuțit
ingrediente
Lapte, Crema neteda
lapte de vacă, Cheag, cultura de pornire
Lucruri pe care trebuie
Castron, Ceașcă de măsurare, Cuptor cu microunde, Tigaie, Agitator
2 boluri, cratiță, Agitator
Timp de pregatire
1 oră
15- 20 minute
Depozitare și valabilitate
Temperatura de refrigerare
Termen de valabilitate
Până la 3 zile
2- 3 săptămâni