कैकिक बनाम ब्लू चीज़
कैलोरी
कैलोरी 1 पैट में
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
कैलोरी प्रति 100 ग्राम
47.00 Kcal
99+
353.00 Kcal
30
1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
कैलोरी 1 कप में
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है
उपलब्ध नहीं है
सर्विंग साइज
100
100
प्रोटीन
2.00 g
99+
21.40 g
25
कार्बोहाइड्रेट
14.94 g
29
2.34 g
99+
रेशा
0.00 g
15
0.00 g
15
चीनी
9.78 g
99+
0.50 g
9
फैट्स
4.95 g
33
28.74 g
99+
सैचुरेटेड फैट
1.40 g
10
18.67 g
99+
ट्रांस फैट
0.00 g
उपलब्ध नहीं है
पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.52 g
99+
0.80 g
32
मोनोसैचुरेटेड फैट
2.83 g
99+
7.78 g
31
पोषण
सर्विंग साइज
100
100
कोलेस्ट्रॉल
5.00 mg
99+
2.50 mg
99+
विटामिन
विटामिन ए
33.00 IU
99+
721.00 IU
25
विटामिन बी1 (थायमिन)
0.07 mg
12
0.03 mg
28
विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.24 mg
34
0.38 mg
17
विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.25 mg
17
1.02 mg
6
विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.03 mg
99+
1.50 mg
1
विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
4.00 µg
37
36.00 µg
10
विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.44 µg
34
1.22 µg
17
विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
3.00 mg
6
0.00 mg
29
विटामिन डी
29.00 IU
13
21.00 IU
21
विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.70 µg
9
0.50 µg
12
विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.08 mg
36
0.25 mg
24
विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
0.00 µg
27
2.40 µg
12
मिनरल्स
कैल्शियम
157.00 mg
99+
528.00 mg
22
लोहा
1.00 mg
13
0.31 mg
36
मैग्नीशियम
0.00 mg
99+
23.00 mg
21
फास्फोरस
126.00 mg
99+
387.00 mg
24
पोटैशियम
108.00 mg
99+
256.00 mg
19
सोडियम
347.00 mg
31
1,146.00 mg
8
जस्ता
1.00 mg
33
2.66 mg
20
अन्य
पानी
89.02 g
42.41 g
कैफीन
0.00 g
0.00 g
लाभ
स्वास्थ्य लाभ
गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याओं और पाचन को मदद करे
तंत्रिका तंत्र को मदद करे
अन्य लाभ
योगर्ट कैल्शियम, फास्फोरस और विटामिन बी में समृद्ध होता है
कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, धमनियों की रक्षा, कर्करोग रोकता है
बाल और सौंदर्य को लाभ
त्वचा की देखभाल
इसे लगाने से सनबर्न का दुःख काम होता है
शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, चिकनी त्वचा देता है, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी
बालों की देखभाल
उत्कृष्ट बाल कंडीशनर
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, बाल विकास को बढ़ावा
पोषण महत्व और उपयोग
उपयोग
NA
बर्गर और सलाद का ड्रेसिंग और टॉपिंग बनाने के लिए प्रयुक्त
पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, फास्फोरस का अच्छा स्रोत
विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, वसा भरपूर मात्रा मैं होता है, मैग्नीशियम शामिल, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, कैलोरी का अच्छा स्रोत, पोटेशियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत
एलर्जी
कैकिक और ब्लू चीज़ एलर्जी के लक्षण
अनुपलब्ध
दस्त, गला बैठने के कारण निगलने में कठिनाई, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, नाक बंद, अनुपलब्ध, लगातार खाँसी, बहती या भरी हुई नाक, गले की सूजन, उल्टी, गीली आखें, घरघराहट
क्या है
क्या है
यह पूर्व तुर्की देशों में खाया जानेवाला एक योगर्ट है।
ब्लू चीज़ एक ऐसा प्रकार का चीज़ है जिसमे संवर्धित पेनिसिलियम का इस्तेमाल किया जाता है, जिससे अंतिम उत्पाद नीले धब्बे बनते है।
रंग
अनुपलब्ध
अनुपलब्ध
कैकिक और ब्लू चीज़ स्वाद
खट्टा
नमकीन, तेज़, टैंगी
कैकिक और ब्लू चीज़ सुगंध
ताज़ा, खट्टे गंध
खट्टे गंध, गहन
शाकाहारी
Yes
No
मूल
तुर्की
यूरोप, फ्रांस
कैसे बनाते है
सर्विंग साइज
100
100
सामग्री
1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल, 3 लौंग लहसुन, 3 खीरे, पुदीना, योगर्ट
चीज़ साल्ट, मेसोफिलिक स्टार्टर कल्चर, दूध, पेनिसिलियम रोकफोर्टी बैक्टीरिया
किण्वन एजेंट
लागू नहीं
मोल्ड पेनिसिलियम ग्लौकम, मोल्ड पेनिसिलियम रोकफोर्ट
आवश्यक चीज़े
कटोरा
2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर
समय
तैयारी का समय
15- 20 मिनट
15- 20 मिनट
पकाने का समय
NA
20
बुढ़ापे का समय
अनुपलब्ध
अनुपलब्ध
भंडारण और शेल्फ लाइफ
प्रशीतन तापमान
39.20 °F
19
39.20 °F
19
शेल्फ जीवन
1 दिन
3-4 सप्ताह
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