मक्खन बनाम मुर्सिक
कैलोरी
कैलोरी 1 पैट में
1,628.00 कैलोरी
26
उपलब्ध नहीं है
कैलोरी प्रति 100 ग्राम
717.00 Kcal
5
0.00 Kcal
99+
1 चम्मच में कैलोरी
102.00 कैलोरी
18
उपलब्ध नहीं है
कैलोरी 1 कप में
204.00 कैलोरी
24
उपलब्ध नहीं है
कैलोरी 1 छड़ी में
लागू नहीं है
425.00 कैलोरी
13
सर्विंग साइज
100
100
प्रोटीन
215.00 g
1
0.00 g
99+
कार्बोहाइड्रेट
0.06 g
99+
12.00 g
31
रेशा
0.00 g
15
2.50 g
6
चीनी
0.06 g
1
1.50 g
19
फैट्स
81.11 g
99+
3.50 g
20
% फैट की मात्रा
4 %
4
उपलब्ध नहीं है
सैचुरेटेड फैट
51.00 g
99+
3.50 g
31
ट्रांस फैट
3.30 g
11
2.00 g
9
पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
3.00 g
6
1.00 g
20
मोनोसैचुरेटेड फैट
21.00 g
5
0.25 g
99+
पोषण
सर्विंग साइज
100
100
कोलेस्ट्रॉल
0.85 mg
99+
2.50 mg
99+
विटामिन
विटामिन ए
2,499.00 IU
1
2.50 IU
99+
विटामिन बी1 (थायमिन)
0.01 mg
99+
3.50 mg
1
विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.03 mg
99+
0.25 mg
33
विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.04 mg
99+
3.80 mg
2
विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.00 mg
99+
1.50 mg
1
विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
3.00 µg
38
2.50 µg
39
विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.17 µg
99+
0.35 µg
99+
विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.00 mg
29
4.50 mg
3
विटामिन डी
60.00 IU
4
0.25 IU
36
विटामिन डी (डी 2+डी 3)
1.50 µg
3
2.50 µg
2
विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
2.32 mg
5
0.25 mg
24
विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
7.00 µg
4
4.25 µg
5
मिनरल्स
कैल्शियम
24.00 mg
99+
0.25 mg
99+
लोहा
0.02 mg
99+
5.25 mg
3
मैग्नीशियम
2.00 mg
99+
3.25 mg
99+
फास्फोरस
24.00 mg
99+
2.50 mg
99+
पोटैशियम
24.00 mg
99+
0.25 mg
99+
सोडियम
643.00 mg
19
1.25 mg
99+
जस्ता
0.09 mg
99+
0.25 mg
99+
अन्य
पानी
17.94 g
0.25 g
कैफीन
0.00 g
0.00 g
लाभ
स्वास्थ्य लाभ
रक्तचाप कम कर देता है, मजबूत और स्वस्थ मांसपेशियों, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है
कैल्शियम और विटामिन बी, ज्वरनाशक, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, दिल की बीमारियों के विरुद्ध सुरक्षा
अन्य लाभ
पाचन में सुधार, शरीर की गर्मी को कम कर देता है
लैक्टोज इंटोलेरंट्स, कर्करोग रोकता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, सूक्ष्मजीवविज्ञानी सुरक्षा
बाल और सौंदर्य को लाभ
त्वचा की देखभाल
शरीर से मृत त्वचा निकाल दे, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है, लैक्टिक एसिड में समृद्ध
इसे लगाने से सनबर्न का दुःख काम होता है, बढ़ती उम्र के परिणामोंको कम करने में मदद करता है, लैक्टिक एसिड में समृद्ध
बालों की देखभाल
चमकदार बाल दिलाता है, बालों की जड़ों को मजबूत करता है
NA
पोषण महत्व और उपयोग
उपयोग
हाथ और हथेली से रस निकाल दे, पैरोंको सुख दे, दरवाजे की करकराहट बंद करे, चिपचिपा आइटम काटने के लिए प्रयुक्त
कोई उपयोग नहीं मिला
पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, कम वसा वाले, प्रोबायोटिक्स से भरपूर
एलर्जी
मक्खन और मुर्सिक एलर्जी के लक्षण
पेट में मरोड़, पेट में दर्द, तीव्रग्राहिता, सूजन, रक्तचाप में कमी, दस्त, सांस लेने में कठिनाई, चक्कर आना, सर हलका होने की भावना, चेतना जाना, चकत्ते के रूप में पित्ती, घरघराहट
उदरीय सूजन, पेट में मरोड़, पेट में दर्द, दस्त, पेट फूलना या गैस, जी मिचलाना, उल्टी के साथ मतली, चकत्ते के रूप में पित्ती, त्वचा की सूजन, उल्टी, घरघराहट
क्या है
क्या है
मक्खन एक एडिबल फैटी एसिड है जो क्रीम और दूध की मंथन प्रक्रिया से बनता है।
मूर्सिक एक किण्वित दही क्रोमवो के राख से बना पेय है। यह केन्या में विशेष रूप से बनाया जाता है।
रंग
हल्का पीला
सफेद
मक्खन और मुर्सिक स्वाद
नमकीन
कड़वा, तेज़
मक्खन और मुर्सिक सुगंध
बटर जैसा
दूध जैसा
शाकाहारी
Yes
Yes
मूल
चीन, इंडिया, जापान, रूस
केन्या
कैसे बनाते है
सर्विंग साइज
100
100
सामग्री
सादा क्रीम, फेटी हुई मलाई
गाय या बकरी का पाश्चरीकृत दूध
किण्वन एजेंट
लागू नहीं
लैक्टोबैसिलस प्लेन्टेरम
आवश्यक चीज़े
कटोरा, ब्लेंडर, झरनी
सूखे लौकी
समय
तैयारी का समय
15- 20 मिनट
2- 3 घंटे
पकाने का समय
25
लागू नहीं
बुढ़ापे का समय
लागू नहीं
2- 4 सप्ताह
भंडारण और शेल्फ लाइफ
प्रशीतन तापमान
40.00 °F
18
उपलब्ध नहीं है
शेल्फ जीवन
2- 3 सप्ताह
साधारण 3 महीने
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