1 कैलोरी
1.1 कैलोरी
140.00 Kcal136.00 Kcal
0
904
1.2 1 कप में कैलोरी
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
70
1628
1.3 1 चम्मच में कैलोरी
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
8
102
1.4 1 oz में कैलोरी
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
12.2
204
1.5 के 1 टुकड़ा में कैलोरी
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
12.2
425
1.6 सर्विंग साइज
1.7 प्रोटीन
1.8 कार्बोहाइड्रेट
1.8.1 रेशा
1.8.2 चीनी
1.9 फैट्स
1.9.1 फैट की मात्रा
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
1
91
1.9.2 सैचुरेटेड फैट
1.9.3 ट्रांस फैट
0.00 gउपलब्ध नहीं है
0
162
1.9.4 पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
0
48
1.9.5 मोनोसैचुरेटेड फैट
उपलब्ध नहीं हैउपलब्ध नहीं है
0
32.9
2 पोषण
2.1 सर्विंग साइज
2.2 कोलेस्ट्रॉल
2.3 विटामिन
2.3.1 विटामिन ए
2.3.2 विटामिन बी1 (थायमिन)
उपलब्ध नहीं है0.02 mg
0
3.5
2.3.3 विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
उपलब्ध नहीं है0.19 mg
0
2.017
2.3.4 विटामिन बी 3 (नियासिन)
उपलब्ध नहीं है0.08 mg
0
13.112
2.3.5 विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
उपलब्ध नहीं है0.02 mg
-0.026
1.5
2.3.6 विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
उपलब्ध नहीं है13.00 µg
0
87
2.3.7 विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
उपलब्ध नहीं है0.29 µg
0
4.03
2.3.8 विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
2.3.9 विटामिन डी
2.3.10 विटामिन डी (डी 2+डी 3)
उपलब्ध नहीं है0.10 µg
0
7.5
2.3.11 विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
उपलब्ध नहीं है0.07 mg
0
24.21
2.3.12 विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
उपलब्ध नहीं है0.70 µg
0
30.3
2.4 मिनरल्स
2.4.1 कैल्शियम
275.00 mg272.00 mg
0
1705
1.5.2 लोहा
1.5.4 मैग्नीशियम
उपलब्ध नहीं है15.00 mg
0
444
1.5.5 फास्फोरस
उपलब्ध नहीं है183.00 mg
0
1409
1.5.6 पोटैशियम
उपलब्ध नहीं है125.00 mg
0
1794
1.5.7 सोडियम
105.00 mg99.00 mg
0
7022.4
1.5.8 जस्ता
उपलब्ध नहीं है1.34 mg
0
7.31
1.6 अन्य
1.6.1 पानी
उपलब्ध नहीं है74.41 g
0
221
1.6.2 कैफीन
2 लाभ
2.1 स्वास्थ्य लाभ
आंत्र संक्रमण कम करता है, एंटीऑक्सीडेटिव प्रभाव, लैक्टोज इंटोलेरंट्स, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, खमीर संक्रमण कम करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार, पोषण बढ़ाता है, दिल की बीमारियों के विरुद्ध सुरक्षा, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे, विषहरण के लिए फायदेमंद
कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, पाचन में सुधार, कैल्शियम की उपस्थिति, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे
2.1.1 अन्य लाभ
आंत्र संक्रमण कम करता है, एंटीऑक्सीडेटिव प्रभाव, लैक्टोज इंटोलेरंट्स, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, खमीर संक्रमण कम करता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, पाचन में सुधार, पोषण बढ़ाता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करे, विषहरण के लिए फायदेमंद
पाचन में सुधार, पोषण बढ़ाता है
2.2 बाल और सौंदर्य को लाभ
2.2.1 त्वचा की देखभाल
ऑक्सीकरणरोधी प्रभाव, सनबर्न के लिए बहुत बढ़िया प्राकृतिक उपचार, चमकदार और निर्दोष त्वचा देता है, सूखापन से त्वचा की रक्षा करे
कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है, धब्बे और काले घेरे कम कर देता है, अनजान
2.2.2 बालों की देखभाल
बालों की जड़ों को मजबूत करता है
चमकदार बाल दिलाता है
2.3 पोषण महत्व और उपयोग
2.3.1 उपयोग
साबुन और मॉइश्चुराइज़र के निर्माण में प्रयोग किया जाता है
कोई उपयोग नहीं मिला
2.3.2 पोषाहार महत्व
प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन अच्छी मात्रा में होता है, राइबोफ्लेविन का अच्छा स्रोत
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत
2.4 एलर्जी
2.4.1 एलर्जी के लक्षण
अनुपलब्ध
तीव्रग्राहिता, ऐंठन, दस्त, सांस लेने में कठिनाई, उल्टी के साथ मतली, मौखिक सूजन, गले की सूजन, उल्टी, घरघराहट
3 क्या है
3.1 क्या है
बल्गेरियाई योगर्ट एक हल्का खट्टा ताजा फुल फैट दूध से बना योगर्ट है।
यह भेड़, बकरी या गाय के दूध के मट्ठे से बनाया का एक प्रकार है, जो आम रूपमे बाल्कन राज्योमे पाया जाता है।
3.1.1 रंग
3.1.2 स्वाद
3.1.3 सुगंध
3.1.4 शाकाहारी
3.2 मूल
4 कैसे बनाते है
4.1 सर्विंग साइज
4.2 सामग्री
मलाई निकाला हुआ दूध, पूरा दूध
भेड़, बकरी या गाय के दूध का मट्ठा
4.2.1 किण्वन एजेंट
लैक्टोबैसिलस डलब्रुकी सुब्स्प बुल्गारिकस
लागू नहीं
4.3 आवश्यक चीज़े
कटोरा, जीवित कल्चर्स
पात्र
4.4 समय
4.4.1 तैयारी का समय
4.4.2 पकाने का समय
4.4.3 बुढ़ापे का समय
4.5 भंडारण और शेल्फ लाइफ
4.5.1 प्रशीतन तापमान
4.5.2 शेल्फ जीवन