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डेयरी पदार्थ


बासुंदी बनाम दूध की त्वचा


दूध की त्वचा बनाम बासुंदी


कैलोरी

1 कप में कैलोरी
330.00 कैलोरी  
99+
298.00 कैलोरी  
99+

कैलोरी
375.20 Kcal  
21
123.00 Kcal  
99+

1 चम्मच में कैलोरी
120.00 कैलोरी  
99+
18.00 कैलोरी  
14

1 oz में कैलोरी
120.00 कैलोरी  
99+
37.00 कैलोरी  
16

के 1 टुकड़ा में कैलोरी
180.00 कैलोरी  
99+
320.00 कैलोरी  
99+

सर्विंग साइज
100  
100  

प्रोटीन
14.90 g  
35
3.13 g  
99+

कार्बोहाइड्रेट
36.20 g  
9
4.73 g  
99+

रेशा
2.40 g  
7
0.00 g  
16

चीनी
30.50 g  
99+
4.13 g  
38

फैट्स
20.00 g  
99+
10.39 g  
99+

फैट की मात्रा
15 %  
14
-  

सैचुरेटेड फैट
7.60 g  
99+
7.03 g  
99+

ट्रांस फैट
0.00 g  
0.46 g  
8

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
2.60 g  
8
0.55 g  
99+

मोनोसैचुरेटेड फैट
5.60 g  
99+
3.32 g  
99+

पोषण

सर्विंग साइज
100  
100  

कोलेस्ट्रॉल
26.00 mg  
40
35.00 mg  
34

विटामिन
  
  

विटामिन ए
66.00 IU  
99+
354.00 IU  
99+

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.11 mg  
10
0.03 mg  
27

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.10 mg  
99+
0.19 mg  
99+

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.52 mg  
17
0.11 mg  
99+

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.18 mg  
13
0.05 mg  
39

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
5.40 µg  
40
3.00 µg  
99+

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.00 µg  
99+
0.19 µg  
99+

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
3.00 mg  
7
0.90 mg  
26

विटामिन डी
195.00 IU  
2
2.00 IU  
99+

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.20 µg  
16
0.00 µg  
19

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
4.68 mg  
3
0.25 mg  
32

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
0.00 µg  
33
1.30 µg  
22

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
473.00 mg  
26
107.00 mg  
99+

लोहा
0.95 mg  
14
0.05 mg  
99+

मैग्नीशियम
3.63 mg  
99+
10.00 mg  
99+

फास्फोरस
105.00 mg  
99+
95.00 mg  
99+

पोटैशियम
231.10 mg  
26
132.00 mg  
99+

सोडियम
167.20 mg  
99+
61.00 mg  
99+

जस्ता
0.45 mg  
99+
0.39 mg  
99+

अन्य
  
  

पानी
60.00 g  
81.12 g  

कैफीन
0.00 g  
0.00 g  

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
पोषण बढ़ाता है, पेट भरा होने का एहसास देता है  
मजबूत और स्वस्थ मांसपेशियों, वजन बढ़ाने के लिए मदद करता है, हैंगओवर कम करता है, ऊर्जा प्रदान करता है  

अन्य लाभ
अच्छी नींद आने में मदद, वजन बढ़ाने के लिए मदद करता है, पोषण बढ़ाता है, ऊर्जा प्रदान करता है  
-  

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
चिकनी त्वचा देता है, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है  
चिकनी त्वचा देता है, त्वचा को निखार दे, प्राकृतिक मॉइस्चराइजर, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी, सूखापन से त्वचा की रक्षा करे  

बालों की देखभाल
-  
उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, चमकदार बाल दिलाता है  

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
-  
साबुन और मॉइश्चुराइज़र के निर्माण में प्रयोग किया जाता है, प्री-शैम्पू कंडीशनर  

पोषाहार महत्व
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, कैलोरी का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत  
कैलोरी का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत  

एलर्जी
  
  

एलर्जी के लक्षण
उदरीय सूजन, पेट में मरोड़, पेट में दर्द, दस्त, पेट फूलना या गैस, उल्टी के साथ मतली, पेट से विविध आवाजे  
कब्ज, ऐंठन, गैस, सरदर्द, पित्ती, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, चकत्ते के रूप में पित्ती, उल्टी, घरघराहट  

क्या है

क्या है
बासुंदी ज्यादातर भारत के पश्चिमी भागों, यानी महाराष्ट्र और गुजरात में खाई जानेवाली एक स्वादिष्ट मिठाई है।  
दूध त्वचा प्रोटीन से बनी चिपचिपा त्वचा है जो दूध और दूध से युक्त तरल पदार्थों पर पाई जाती है।  

रंग
हल्का पीला  
सफेद  

स्वाद
दूध जैसा, मिठा, थिक  
मलाईदार, दूध जैसा, थिक  

सुगंध
दूध जैसा  
दूध जैसा  

शाकाहारी
Yes  
Yes  

मूल
इंडिया  
जापान  

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100  
100  

सामग्री
इलायची, चारोली, दूध, केशर के प्रकार, चीनी  
दूध  

किण्वन एजेंट
-  
-  

आवश्यक चीज़े
2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर  
पात्र  

समय
  
  

तैयारी का समय
10- 15 मिनट  
-  

पकाने का समय
40  
15  

बुढ़ापे का समय
-  
-  

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
39.20 °F  
19
39.20 °F  
19

शेल्फ जीवन
3- 5 दिन  
1 महीना  

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