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डेयरी पदार्थ


दूध की त्वचा बनाम बासुंदी


बासुंदी बनाम दूध की त्वचा


कैलोरी

कैलोरी प्रति 100 ग्राम
123.00 Kcal   
99+
375.20 Kcal   
21

कैलोरी 1 पैट में
298.00 कैलोरी   
8
उपलब्ध नहीं है   

1 चम्मच में कैलोरी
18.00 कैलोरी   
6
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 कप में
37.00 कैलोरी   
4
उपलब्ध नहीं है   

कैलोरी 1 छड़ी में
उपलब्ध नहीं है   
उपलब्ध नहीं है   

सर्विंग साइज
100   
100   

प्रोटीन
3.13 g   
99+
14.90 g   
35

कार्बोहाइड्रेट
4.73 g   
99+
36.20 g   
9

रेशा
0.00 g   
15
2.40 g   
7

चीनी
4.13 g   
37
30.50 g   
99+

फैट्स
10.39 g   
99+
20.00 g   
99+

% फैट की मात्रा
उपलब्ध नहीं है   
15 %   
9

सैचुरेटेड फैट
7.03 g   
99+
7.60 g   
99+

ट्रांस फैट
0.46 g   
5
0.00 g   

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट
0.55 g   
99+
2.60 g   
8

मोनोसैचुरेटेड फैट
3.32 g   
99+
5.60 g   
99+

पोषण

सर्विंग साइज
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
35.00 mg   
34
26.00 mg   
40

विटामिन
  
  

विटामिन ए
354.00 IU   
99+
66.00 IU   
99+

विटामिन बी1 (थायमिन)
0.03 mg   
27
0.11 mg   
10

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.19 mg   
99+
0.10 mg   
99+

विटामिन बी 3 (नियासिन)
0.11 mg   
35
0.52 mg   
12

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.05 mg   
36
0.18 mg   
12

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
3.00 µg   
38
5.40 µg   
35

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.19 µg   
99+
0.00 µg   
99+

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.90 mg   
17
3.00 mg   
6

विटामिन डी
2.00 IU   
32
195.00 IU   
2

विटामिन डी (डी 2+डी 3)
0.00 µg   
18
उपलब्ध नहीं है   

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
0.25 mg   
24
4.68 mg   
3

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)
1.30 µg   
19
उपलब्ध नहीं है   

मिनरल्स
  
  

कैल्शियम
107.00 mg   
99+
473.00 mg   
26

लोहा
0.05 mg   
99+
0.95 mg   
14

मैग्नीशियम
10.00 mg   
99+
3.63 mg   
99+

फास्फोरस
95.00 mg   
99+
105.00 mg   
99+

पोटैशियम
132.00 mg   
99+
231.10 mg   
23

सोडियम
61.00 mg   
99+
167.20 mg   
99+

जस्ता
0.39 mg   
99+
0.45 mg   
99+

अन्य
  
  

पानी
81.12 g   
उपलब्ध नहीं है   

कैफीन
0.00 g   
0.00 g   

लाभ

स्वास्थ्य लाभ
मजबूत और स्वस्थ मांसपेशियों, वजन बढ़ाने के लिए मदद करता है, हैंगओवर कम करता है, ऊर्जा प्रदान करता है   
पोषण बढ़ाता है, पेट भरा होने का एहसास देता है   

अन्य लाभ
अनुपलब्ध   
अच्छी नींद आने में मदद, वजन बढ़ाने के लिए मदद करता है, पोषण बढ़ाता है, ऊर्जा प्रदान करता है   

बाल और सौंदर्य को लाभ
  
  

त्वचा की देखभाल
चिकनी त्वचा देता है, त्वचा को निखार दे, प्राकृतिक मॉइस्चराइजर, प्राकृतिक त्वचा मृदुकारी, सूखापन से त्वचा की रक्षा करे   
चिकनी त्वचा देता है, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है   

बालों की देखभाल
उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, चमकदार बाल दिलाता है   
अनुपलब्ध   

पोषण महत्व और उपयोग
  
  

उपयोग
साबुन और मॉइश्चुराइज़र के निर्माण में प्रयोग किया जाता है, प्री-शैम्पू कंडीशनर   
कोई उपयोग नहीं मिला   

पोषाहार महत्व
कैलोरी का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत   
कैल्शियम का अच्छा स्रोत, कैलोरी का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत   

एलर्जी
  
  

दूध की त्वचा और बासुंदी एलर्जी के लक्षण
कब्ज, ऐंठन, गैस, सरदर्द, पित्ती, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, चकत्ते के रूप में पित्ती, उल्टी, घरघराहट   
उदरीय सूजन, पेट में मरोड़, पेट में दर्द, दस्त, पेट फूलना या गैस, उल्टी के साथ मतली, अनुपलब्ध, पेट से विविध आवाजे   

क्या है

क्या है
दूध त्वचा प्रोटीन से बनी चिपचिपा त्वचा है जो दूध और दूध से युक्त तरल पदार्थों पर पाई जाती है।   
बासुंदी ज्यादातर भारत के पश्चिमी भागों, यानी महाराष्ट्र और गुजरात में खाई जानेवाली एक स्वादिष्ट मिठाई है।   

रंग
सफेद   
हल्का पीला   

दूध की त्वचा और बासुंदी स्वाद
मलाईदार, दूध जैसा, थिक   
दूध जैसा, मिठा, थिक   

दूध की त्वचा और बासुंदी सुगंध
दूध जैसा   
दूध जैसा   

शाकाहारी
Yes   
Yes   

मूल
जापान   
इंडिया   

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज
100   
100   

सामग्री
दूध   
इलायची, चारोली, दूध, केशर के प्रकार, चीनी   

किण्वन एजेंट
लागू नहीं   
लागू नहीं   

आवश्यक चीज़े
पात्र   
2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर   

समय
  
  

तैयारी का समय
लागू नहीं   
10- 15 मिनट   

पकाने का समय
15   
40   

बुढ़ापे का समय
लागू नहीं   
लागू नहीं   

भंडारण और शेल्फ लाइफ
  
  

प्रशीतन तापमान
39.20 °F   
19
39.20 °F   
19

शेल्फ जीवन
1 महीना   
3- 5 दिन   

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