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बासुंदी
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बादाम मक्खन
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बासुंदी
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बादाम मक्खन

बासुंदी बनाम बादाम मक्खन

कैलोरी

1 कप में कैलोरी

330.00 कैलोरी1,535.00 कैलोरी
50 1927
👆🏻

कैलोरी

375.20 Kcal614.00 Kcal
0 904
👆🏻

1 चम्मच में कैलोरी

120.00 कैलोरी98.00 कैलोरी
2 133
👆🏻

1 oz में कैलोरी

120.00 कैलोरी179.00 कैलोरी
10 717
👆🏻

के 1 टुकड़ा में कैलोरी

180.00 कैलोरी98.00 कैलोरी
12.2 899
👆🏻

सर्विंग साइज

100
100

प्रोटीन

14.90 g20.96 g
0 215
👆🏻

कार्बोहाइड्रेट

36.20 g18.82 g
0 205
👆🏻

रेशा

2.40 g10.30 g
0 10.3
👆🏻

चीनी

30.50 g6.27 g
0 54.08
👆🏻

फैट्स

20.00 g55.50 g
0.1 175
👆🏻

फैट की मात्रा

15 %91 %
0 100
👆🏻

सैचुरेटेड फैट

7.60 g6.55 g
0 67
👆🏻

ट्रांस फैट

0.00 g0.00 g
0 162
👆🏻

पॉलीअनसेचुरेटेड फैट

2.60 g13.61 g
0 48
👆🏻

मोनोसैचुरेटेड फैट

5.60 g32.45 g
0 32.9
👆🏻

पोषण

सर्विंग साइज

100
100

कोलेस्ट्रॉल

26.00 mg0.00 mg
0 325
👆🏻

विटामिन

विटामिन ए

66.00 IU1.00 IU
0 2499
👆🏻

विटामिन बी1 (थायमिन)

0.11 mg0.04 mg
0 3.5
👆🏻

विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)

0.10 mg0.94 mg
0 2.017
👆🏻

विटामिन बी 3 (नियासिन)

0.52 mg3.16 mg
0 13.112
👆🏻

विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)

0.18 mg0.10 mg
-0.026 1.5
👆🏻

विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)

5.40 µg53.00 µg
0 87
👆🏻

विटामिन बी 12 (कोबालामिन)

0.00 µg0.00 µg
0 4.03
👆🏻

विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)

3.00 mg0.00 mg
0 7.7
👆🏻

विटामिन डी

195.00 IU0.00 IU
0 301
👆🏻

विटामिन डी (डी 2+डी 3)

0.20 µg0.00 µg
0 7.5
👆🏻

विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)

4.68 mg24.21 mg
0 24.21
👆🏻

विटामिन क (फिलोक्विनोंन)

0.00 µg0.00 µg
0 30.3
👆🏻

मिनरल्स

कैल्शियम

473.00 mg347.00 mg
0 1705
👆🏻

लोहा

0.95 mg3.49 mg
0 70
👆🏻

मैग्नीशियम

3.63 mg279.00 mg
0 444
👆🏻

फास्फोरस

105.00 mg508.00 mg
0 1409
👆🏻

पोटैशियम

231.10 mg748.00 mg
0 1794
👆🏻

सोडियम

167.20 mg227.00 mg
0 7022.4
👆🏻

जस्ता

0.45 mg3.29 mg
0 7.31
👆🏻

अन्य

पानी

60.00 g1.64 g
0 221
👆🏻

कैफीन

0.00 g0.00 g
0 0
👆🏻

लाभ

स्वास्थ्य लाभ

पोषण बढ़ाता है, पेट भरा होने का एहसास देता है
एंटीऑक्सीडेटिव प्रभाव, कोलेस्ट्रॉल कम कर देता है, बच्चों में विकास को बढ़ाता है, मजबूत और स्वस्थ मांसपेशियों, कर्करोग रोकता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ा देता है, मस्तिष्क स्वास्थ्य में सुधार, हृदय स्वास्थ्य में सुधार, संज्ञानात्मक सोच बढ़ाता है, पोषण बढ़ाता है, योग्य ब्लड प्रेशर बनाए रखने के लिए मदद करता है, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, ऊर्जा प्रदान करता है, एनीमिया के लिए उपाय, मस्तिष्क और उसके कार्यों को उत्तेजित करता है

अन्य लाभ

अच्छी नींद आने में मदद, वजन बढ़ाने के लिए मदद करता है, पोषण बढ़ाता है, ऊर्जा प्रदान करता है
कब्ज को दूर रखे, पाचन में सुधार, कैल्शियम की उपस्थिति दांत मजबूत और स्वस्थ बनाता है, धमनियों की रक्षा, कर्करोग रोकता है

बाल और सौंदर्य को लाभ

त्वचा की देखभाल

चिकनी त्वचा देता है, कोमल, स्वस्थ और चमकदार त्वचा प्रदान करता है
एक्जिमा का इलाज, मुँहासे से लड़ता है, रैडिकल से मुक्त करे, फोटोएजिंग से बचाता है, सूखापन से त्वचा की रक्षा करे, सोरायसिस के प्रभाव को कम करने के लिए मदद करता है

बालों की देखभाल

-
सूखे और रूखे बालों के लिए सबसे अच्छा उपाय, बेहतर नमी बनाए रखने में मदद करता है, उत्कृष्ट बाल कंडीशनर, बाल विकास को बढ़ावा, चमकदार बाल दिलाता है, बाल का सफ़ेद होना रोकता है, रूसी कम कर देता है

पोषण महत्व और उपयोग

उपयोग

-
प्रोटीन शेक में डाला जा सकता है, स्मूदी में डाला जा सकता है

पोषाहार महत्व

कैल्शियम का अच्छा स्रोत, कैलोरी का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत
मैग्नीशियम शामिल, मोनोसैचुरेटेड फैट होता है, कैलोरी का अच्छा स्रोत, प्रोटीन का अच्छा स्रोत, विटामिन बी -12 का अच्छा स्रोत, कैल्शियम का अच्छा स्रोत, लोहे का अच्छा स्रोत, विटामिन ई का स्रोत

एलर्जी

एलर्जी के लक्षण

उदरीय सूजन, पेट में मरोड़, पेट में दर्द, दस्त, पेट फूलना या गैस, उल्टी के साथ मतली, पेट से विविध आवाजे
ऐंठन, दस्त, सांस लेने में कठिनाई, आंखों में जलन, त्वचा पर खुजली और चकत्ते, जी मिचलाना, बहती या भरी हुई नाक, छींक आना, गले की सूजन, उल्टी, गीली आखें, घरघराहट

क्या है

क्या है

बासुंदी ज्यादातर भारत के पश्चिमी भागों, यानी महाराष्ट्र और गुजरात में खाई जानेवाली एक स्वादिष्ट मिठाई है।
बादाम मक्खन एक खाद्य बादाम से बना पेस्ट है।

रंग

हल्का पीला
गहरा भूरा

स्वाद

दूध जैसा, मिठा, थिक
रिच भुना हुआ बादाम जैसा

सुगंध

दूध जैसा
अखरोट के स्वाद का

शाकाहारी

मूल

इंडिया
यूरोप

कैसे बनाते है

सर्विंग साइज

100
100

सामग्री

इलायची, चारोली, दूध, केशर के प्रकार, चीनी
बादाम

किण्वन एजेंट

-
-

आवश्यक चीज़े

2 प्याला, सॉस पैन, स्टरर
कटोरा, ब्लेंडर

समय

तैयारी का समय

10- 15 मिनट
15- 20 मिनट

पकाने का समय

40
15

बुढ़ापे का समय

-
-

भंडारण और शेल्फ लाइफ

प्रशीतन तापमान

39.20 °F39.20 °F
-20 383
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शेल्फ जीवन

3- 5 दिन
2 साल