पकी क्रीम के बारे में सब कुछ
विटामिन बी 2 (रिबोफ्लाविन)
0.12 mg 63
विटामिन बी -6 (पैरोडोक्सिन)
0.07 mg 28
विटामिन B9 (फोलिक एसिड, फोलेट)
10.00 µg 30
विटामिन बी 12 (कोबालामिन)
0.50 µg 33
विटामिन सी (एस्कॉर्बिक एसिड)
0.50 mg 31
विटामिन ई (अल्फा टोकोफेरोल)
1.10 mg 10
क्लोटेड क्रीम गाढ़ी क्रीम होती है जो गाय के दूध को परोक्ष रूप गर्म भाप या वाटर बाथ से पकाकर उसे उथले पैन में छोड़के धीरे-धीरे शांत कर के बनाया जाता है।
कटोरा, मापने वाला कप, माइक्रोवेव ओवन, कड़ाही, स्टरर