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Skyr vs Kumis


Kumis vs Skyr


Calories

Calories dans 1 tasse
110,00 Kcal  
10
149,00 Kcal  
22

Calories
65,00 Kcal  
99+
200,00 Kcal  
99+

Calories dans 1 cuillère à soupe
8,00 Kcal  
6
50,00 Kcal  
27

Calories en 1 oz
59,00 Kcal  
26
54,00 Kcal  
24

Calories dans 1 tranche de
59,00 Kcal  
13
54,00 Kcal  
11

Portion
100  
100  

Protéines
11,00 g  
40
6,00 g  
99+

Glucides
4,00 g  
99+
28,00 g  
13

Fibre
0,00 g  
16
3,00 g  
4

Sucre
4,00 g  
36
12,00 g  
99+

Graisses
0,20 g  
2
7,00 g  
38

Graisse Contenu
0 %  
1 %  
1

Graisse Saturée
0,10 g  
1
5,00 g  
37

Gras Trans
0,00 g  
0,20 g  
3

Graisses Polyinsaturées
0,20 g  
99+
0,00 g  
99+

Monoinsaturés Graisse
0,20 g  
99+
0,00 g  
99+

Nutrition

Portion
100  
100  

Cholestérol
5,00 mg  
99+
20,00 mg  
99+

Vitamines
  
  

La Vitamine A
40,00 IU  
99+
40,00 IU  
99+

Vitamine B1 (Thiamine)
0,03 mg  
27
0,02 mg  
36

Vitamine B2 (Riboflavine)
0,50 mg  
9
0,14 mg  
99+

Vitamine B3 (Niacine)
0,40 mg  
20
0,10 mg  
99+

Vitamine B6 (Pyridoxine)
0,07 mg  
28
0,01 mg  
99+

Vitamine B9 (Acide Folique, Folate)
19,00 µg  
19
12,00 µg  
28

La vitamine B12 (cobalamine)
0,50 µg  
33
0,40 µg  
99+

Vitamine C (Acide Ascorbique)
2,90 mg  
8
3,60 mg  
5

Vitamine D
0,50 IU  
99+
3,20 IU  
37

Vitamine D (D2 + D3)
0,50 µg  
13
0,20 µg  
16

Vitamine E (Alpha-Tocophérol)
0,53 mg  
19
0,05 mg  
99+

Vitamine K (Phylloquinone)
0,00 µg  
33
0,10 µg  
32

Minéraux
  
  

Calcium
120,00 mg  
99+
220,00 mg  
40

Fer à repasser
0,80 mg  
17
1,12 mg  
12

Magnésium
9,00 mg  
99+
13,00 mg  
36

Phosphore
110,00 mg  
99+
98,00 mg  
99+

Potassium
0,00 mg  
99+
91,00 mg  
99+

Sodium
65,00 mg  
99+
150,00 mg  
99+

Zinc
0,53 mg  
99+
0,14 mg  
99+

Autre
  
  

Eau
74,00 g  
56,80 g  

Caféine
0,00 g  
0,00 g  

Prestations

Prestations de Santé
Meilleur pour la perte de poids, Améliore la croissance chez les enfants, Keeps sentir rassasié, Fournit de l'énergie, Réduit l'ostéoporose  
Lactose intolérants, Améliore le taux de métabolisme  

Autres Avantages Généraux
Présence de calcium, La présence de calcium rend les dents fortes et saines  
Lactose intolérants, Bénéfique pour émaciation et anémie, Protège tractus gastro-intestinal, le métabolisme, les maladies cardiovasculaires et le système nerveux  

Cheveux et Beauté Bienfaits
  
  

Soin de la Peau
hydratant naturel, Donne une peau plus lisse, Eclaircit le teint de la peau, Fournit une saine et éclatante peau, Apaise irritation de la peau  
-  

Soin des Cheveux
-  
-  

Importance et Usages Nutritionnels
  
  

Usages
-  
-  

Importance Nutritionnelle
Bonne source de calcium, Bonne source de protéines, Contient une bonne quantité de vitamines, Bonne source de Riboflavine  
Contient une bonne quantité de vitamines, Riche en ferments, les oligo-éléments, les antibiotiques, l'alcool éthylique et de l'acide lactique  

Allergie
  
  

Symptômes d'allergie
-  
-  

Quel est

Quel est
  • skyr est un produit laitier de culture qui est épaisse et crémeuse et acidulée.
  • skyr est un fromage de lait écrémé frais, tendu à une consistance fouettée-crème.
  
type de lait  

Couleur
-  
-  

Saveur
-  
-  

Arôme
-  
-  

Végétarien
-  
-  

Origine
Islande  
Tatar  

Comment Faire

Portion
100  
200  

Ingrédients
1/2 banane, 1/2 tasse de fraises Skyr, 1/2 tasse de vanille Skyr, 1/2 Poire, Fraises  
Le lait de jument, Lait, Lactosérum de brebis, de chèvre ou de lait de vache  

Fermentation Agent
-  
-  

Choses dont tu as besoin
2 Bols, Récipient  
Récipient  

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
24 heures  
3- 5 jours  

Temps de Cuisson
40  
quelques heures  

Vieillissement Temps
-  
-  

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
39,20 F  
19
55,00 F  
13

Étagère La vie
3-4 semaines  
-  

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