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Paneer
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Dulce de leche
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Dulce de leche

Quel est Paneer et Dulce de leche?
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1 Quel est
1.1 Quel est
paneer, une sorte de fromage, une cuisine asiatique du sud, est un fromage non vieillie faite par barattage du lait avec du vinaigre, du jus de citron ou d'autres acides.
dulce de leche est une confiserie préparée en chauffant lentement lait sucré pour créer une substance qui tire son goût de la réaction de Maillard, en changeant la saveur et la couleur.
1.1.1 Couleur
Blanc
Marron
1.1.2 Saveur
Laiteux
Sucré
1.1.3 Arôme
Frais, Laiteux
Sucré
1.1.4 Végétarien
Oui
Oui
1.2 Origine
Afghanistan, Inde, l'Iran, pays d'Asie du Sud comme le Bangladesh, le Bhoutan, Inde, Maldives, Tadjikistan
Argentine

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PaneerBlue Cheese
Paneer vs Fromage Bleu
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