Quel est
dulce de leche est une confiserie préparée en chauffant lentement lait sucré pour créer une substance qui tire son goût de la réaction de Maillard, en changeant la saveur et la couleur.
kéfir est un lait fermenté fabriqué à aide de grains de kéfir benefiicial contenant de la levure, ainsi que des bactéries probiotiques présents dans le yaourt.
Couleur
Marron
-
Saveur
Sucré
Écumeux
Arôme
Sucré
Laiteux
Végétarien
Oui
Oui
Origine
Argentine
régions du Caucase du Nord