Quel est Dulce de leche et Fromage à la Crème?

Dulce de leche

Fromage à la Crème

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1 Quel est

1.1 Quel est

dulce de leche est une confiserie préparée en chauffant lentement lait sucré pour créer une substance qui tire son goût de la réaction de Maillard, en changeant la saveur et la couleur.

fromage à la crème est un fromage frais non affiné douce à haute teneur en matières grasses au lait entier.

1.1.1 Couleur

Marron

Blanc

1.1.2 Saveur

Sucré

Crémeux, Doux, Sucré

1.1.3 Arôme

Sucré

Frais, Agréable

1.1.4 Végétarien

Oui

1.2 Origine

Argentine

États Unis

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