Quel est Kéfir et Filmjolk?

Kéfir

Filmjolk

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1 Quel est

1.1 Quel est

kéfir est un lait fermenté fabriqué à aide de grains de kéfir benefiicial contenant de la levure, ainsi que des bactéries probiotiques présents dans le yaourt.

filmjölk est un produit traditionnel de lait fermenté de sweden, et un produit laitier commun dans les pays nordiques.

1.1.1 Couleur

Indisponible

Blanc

1.1.2 Saveur

Écumeux

Acide

1.1.3 Arôme

Laiteux

Odeur aigre

1.1.4 Végétarien

Oui

1.2 Origine

régions du Caucase du Nord

Les pays nordiques

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