Quel est
kéfir est un lait fermenté fabriqué à aide de grains de kéfir benefiicial contenant de la levure, ainsi que des bactéries probiotiques présents dans le yaourt.
yaourt bulgare est un yaourt dégustation légèrement aigre fabriqué à partir de lait entier frais graisse. le yogourt est fabriqué en utilisant les souches de lactobacillus bulgaricus - une bactérie unique à bulgarie.
Couleur
-
Blanc
Saveur
Écumeux
Crémeux
Arôme
Laiteux
Odeur aigre
Végétarien
Oui
Oui
Origine
régions du Caucase du Nord
Bulgarie