Quel est
fromage mozzarella, un fromage à pâte molle semi-, à forte teneur en humidité initialement fabriqués à partir de lait de buffle italien par le procédé à pâte filée.
clabber est un aliment produit en permettant le lait non pasteurisé pour tourner aigre à une humidité et une température spécifique.
Couleur
Blanc
-
Saveur
Laiteux
-
Arôme
Frais, Laiteux
-
Végétarien
Oui
-
Origine
Italie
Irlandais