du fromage, un produit laitier constitué de lait caillé comprimé, coagulé et du lait mûr qui est séparé du lactosérum.
fromage cottage, un fromage blanc fade fabriqué à partir du lait caillé de lait.
pays d'Asie centrale comme le Kazakhstan, tajikistan, Europe, Moyen-Orient
Chypre, Egypte, Grèce, Amérique du Nord et Amérique du Sud