Quel est
Couleur
Saveur
Arôme
Végétarien
Origine
du fromage, un produit laitier constitué de lait caillé comprimé, coagulé et du lait mûr qui est séparé du lactosérum.
pays d'Asie centrale comme le Kazakhstan, tajikistan, Europe, Moyen-Orient
Est un plat de yogourt assaisonné, tendues ou dilué, mangé dans tous les anciens pays ottomans.