काय आहे
व्हे पासून वेगळे केलेले दह्याला कॉमप्रेस करून, साकळून त्याचे चीज बनवले जाते.
हे एक ओढूनताणून आणलेला दाह्यापासून बनवलेला पदार्थ आहे
रंग
-
-
चव
-
आंबट
सुगंध
-
ताज्या, आंबट वास
शाकाहारी
-
होय
मूळ
कझाकिस्तान, किरगिझस्तान, ताजिकिस्तान सारख्या केंद्रीय आशियाई देशांमध्ये, युरोप, मध्य पूर्व
तुर्की