Quel est
Fromage bleu est une classification générale des fromages qui ont des cultures de la moisissure Penicillium ajouté, de sorte que le produit final est repéré ou veiné tout au long de bleu.
  
peau de lait se réfère à la peau collante de protéines qui se forme sur le dessus du lait et contenant des liquides.
  
Couleur
Indisponible
  
Blanc
  
Fromage Bleu et Peau de Lait Saveur
Salé, Pointu, Tangy
  
Crémeux, Laiteux, Épais
  
Fromage Bleu et Peau de Lait Arôme
Odeur aigre, Fort
  
Laiteux
  
Végétarien
Non
  
Oui
  
Origine
Europe, France
  
Japon