dadiah est le produit laitier fermenté fabriqué à partir du lait de buffles eau. le lait obtenu à partir de buffles est fermenté dans des récipients ou des tubes de bambou.
fromage provolone est un fromage italien au lait de vache.
Acide, Épais
De beurre, Doux, Pointu, Épicé, Sucré, Tangy