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Quark
Quark

Peau de Lait
Peau de Lait



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X
Quark
X
Peau de Lait

Quark vs Peau de Lait

Calories

Calories dans 1 tasse

215,00 Kcal298,00 Kcal
50 1927
👆🏻

Calories

0,08 Kcal123,00 Kcal
0 904
👆🏻

Calories dans 1 cuillère à soupe

25,00 Kcal18,00 Kcal
2 133
👆🏻

Calories en 1 oz

64,00 Kcal37,00 Kcal
10 717
👆🏻

Calories dans 1 tranche de

265,00 Kcal320,00 Kcal
12.2 899
👆🏻

Portion

100
100

Protéines

14,10 g3,13 g
0 215
👆🏻

Glucides

3,50 g4,73 g
0 205
👆🏻

Fibre

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Sucre

3,50 g4,13 g
0 54.08
👆🏻

Graisses

10,60 g10,39 g
0.1 175
👆🏻

Graisse Contenu

20 %-
0 100
👆🏻

Graisse Saturée

7,00 g7,03 g
0 67
👆🏻

Gras Trans

0,00 g0,46 g
0 162
👆🏻

Graisses Polyinsaturées

0,01 g0,55 g
0 48
👆🏻

Monoinsaturés Graisse

0,20 g3,32 g
0 32.9
👆🏻

Nutrition

Portion

100
100

Cholestérol

1,00 mg35,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamines

La Vitamine A

0,00 IU354,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamine B1 (Thiamine)

0,04 mg0,03 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamine B2 (Riboflavine)

0,30 mg0,19 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamine B3 (Niacine)

0,50 mg0,11 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamine B6 (Pyridoxine)

0,01 mg0,05 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamine B9 (Acide Folique, Folate)

19,00 µg3,00 µg
0 87
👆🏻

La vitamine B12 (cobalamine)

0,70 µg0,19 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamine C (Acide Ascorbique)

1,00 mg0,90 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamine D

0,00 IU2,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamine D (D2 + D3)

0,00 µg0,00 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamine E (Alpha-Tocophérol)

0,01 mg0,25 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamine K (Phylloquinone)

1,10 µg1,30 µg
0 30.3
👆🏻

Minéraux

Calcium

130,00 mg107,00 mg
0 1705
👆🏻

Fer à repasser

0,00 mg0,05 mg
0 70
👆🏻

Magnésium

10,00 mg10,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphore

100,00 mg95,00 mg
0 1409
👆🏻

Potassium

150,00 mg132,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodium

40,00 mg61,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

0,60 mg0,39 mg
0 7.31
👆🏻

Autre

Eau

80,53 g81,12 g
0 221
👆🏻

Caféine

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Prestations

Prestations de Santé

Cancer Prévient, Renforce le système immunitaire
Des muscles forts et en bonne santé, Aide à prendre du poids, Aides à la gueule de bois, Fournit de l'énergie

Autres Avantages Généraux

Meilleur pour la perte de poids, Réduit le cholestérol, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Protège les artères, Cancer Prévient
-

Cheveux et Beauté Bienfaits

Soin de la Peau

-
Donne une peau plus lisse, Eclaircit le teint de la peau, hydratant naturel, Natural adoucisseur de la peau, Protège la peau contre le dessèchement

Soin des Cheveux

-
Excellent conditionneur de cheveux, Résultats dans les cheveux brillants

Importance et Usages Nutritionnels

Usages

-
Il est utilisé dans la fabrication de savons et mositurizers, Pré-shampooing revitalisant

Importance Nutritionnelle

Bonne source de protéines, Faible en gras
Bonne source de calories, Bonne source de protéines

Allergie

Symptômes d'allergie

-
Constipation, Crampes, Gaz, Mal de tête, Urticaire, Des éruptions cutanées Itchy, Éruptions sous la forme de ruches, Vomissement, Respiration Sifflante

Quel est

Quel est

Quark est fait en chauffant le lait aigri jusqu'à ce que le degré souhaité de coagulation des protéines du lait est remplie, puis tendues.
peau de lait se réfère à la peau collante de protéines qui se forme sur le dessus du lait et contenant des liquides.

Couleur

-
Blanc

Saveur

-
Crémeux, Laiteux, Épais

Arôme

-
Laiteux

Végétarien

-
Oui

Origine

Allemagne
Japon

Comment Faire

Portion

100
100

Ingrédients

Babeurre, Lait
Lait

Fermentation Agent

-
-

Choses dont tu as besoin

Bol, Étamine, Agitateur
Récipient

Temps Durée

Temps de Préparation

24-36 heures
-

Temps de Cuisson

20
15

Vieillissement Temps

-
-

Stockage et Durée de conservation

Réfrigération Température

86,00 F39,20 F
-20 383
👆🏻

Étagère La vie

7 à 10 jours
1 mois