Lait Caillé vs Kaymak
Calories
Calories par 100g
98,00 Kcal
99+
585,00 Kcal
9
Calories en 1 pat
206,00 Kcal
6
Indisponible
Calories dans 1 cuillère à soupe
14,00 Kcal
3
Indisponible
Calories 1 tasse
28,00 Kcal
3
Indisponible
Calories en 1 bâton
N'est pas Applicable
Indisponible
Portion
100
100
Protéines
11,12 g
39
0,96 g
99+
Glucides
3,38 g
99+
3,31 g
99+
Fibre
0,00 g
15
0,00 g
15
Sucre
2,67 g
26
0,39 g
4
Graisses
4,30 g
29
63,10 g
99+
% Teneur en matières grasses
Indisponible
60 %
19
Graisse Saturée
1,72 g
12
37,66 g
99+
Gras Trans
0,00 g
Indisponible
Graisses Polyinsaturées
0,12 g
99+
1,45 g
13
Monoinsaturés Graisse
0,78 g
99+
16,51 g
9
Nutrition
Portion
100
100
Cholestérol
17,00 mg
99+
54,00 mg
27
Vitamines
La Vitamine A
140,00 IU
99+
691,00 IU
26
Vitamine B1 (Thiamine)
0,03 mg
30
0,01 mg
99+
Vitamine B2 (Riboflavine)
0,16 mg
99+
0,11 mg
99+
Vitamine B3 (Niacine)
0,10 mg
99+
Indisponible
Vitamine B6 (Pyridoxine)
0,05 mg
39
0,01 mg
99+
Vitamine B9 (Acide Folique, Folate)
12,00 µg
23
10,00 µg
25
La vitamine B12 (cobalamine)
0,43 µg
35
0,41 µg
36
Vitamine C (Acide Ascorbique)
0,00 mg
29
Indisponible
Vitamine D
3,00 IU
30
25,00 IU
15
Vitamine D (D2 + D3)
0,10 µg
17
0,60 µg
10
Vitamine E (Alpha-Tocophérol)
0,08 mg
36
2,36 mg
4
Vitamine K (Phylloquinone)
0,00 µg
27
11,20 µg
3
Minéraux
Calcium
83,00 mg
99+
45,00 mg
99+
Fer à repasser
0,07 mg
99+
0,14 mg
99+
Magnésium
8,00 mg
99+
6,00 mg
99+
Phosphore
159,00 mg
38
70,00 mg
99+
Potassium
104,00 mg
99+
91,00 mg
99+
Sodium
364,00 mg
30
19,00 mg
99+
Zinc
0,40 mg
99+
2,93 mg
15
Autre
Eau
79,79 g
32,40 g
Caféine
0,00 g
0,00 g
Prestations
Prestations de Santé
Contribue à des infections intestinales, Réduit la pression artérielle, Réduit le cholestérol, Aide les infections à levures, Présence de calcium, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Protège contre les maladies cardiaques, Cancer Prévient
Aide globules blancs, Améliore le taux de métabolisme, Aide à maintenir la pression artérielle, Protège tractus gastro-intestinal, le métabolisme, les maladies cardiovasculaires et le système nerveux, Stimule cerveau et ses fonctions
Autres Avantages Généraux
Aides à la gueule de bois, Remède pour le stress et l'anxiété, Renforce le système immunitaire, Améliore la digestion, Fournit de l'énergie, Stimule cerveau et ses fonctions
Renforce le système immunitaire, Présence de calcium, La présence de calcium rend les dents fortes et saines
Cheveux et Beauté Bienfaits
Soin de la Peau
Exfolie la peau morte du corps, Donne une peau éclatante et sans faille, Donne une peau plus lisse, Natural adoucisseur de la peau
hydratant naturel, Traite les rides et ridules
Soin des Cheveux
Meilleur remède pour les cheveux secs et rugueux, Excellent conditionneur de cheveux, Stimule la croissance des cheveux
Stimule la croissance des cheveux, Réduit la chute des cheveux
Importance et Usages Nutritionnels
Usages
Aucune utilisation trouvé
NA
Importance Nutritionnelle
Bonne source de calcium, Bonne source de protéines, Contient une bonne quantité de vitamines
Bonne source de vitamine B-12, Bonne source de calcium, Bonne source de protéines, Contient une bonne quantité de vitamines, Bonne source de Riboflavine
Allergie
Lait Caillé et Kaymak Symptômes d'allergie
Crampes abdominales, Douleur abdominale, Congestion, Constipation, Diarrhée, Difficulté à respirer, Eczéma, Gaz, Des éruptions cutanées Itchy, Respiration difficile, Gonflement Oral, Éruptions sous la forme de ruches, Gonflement de la bouche, de la langue ou des lèvres, Vomissement, Respiration Sifflante
Ballonnements abdominaux, Crampes abdominales, Douleur abdominale, Diarrhée, Flatulence ou de gaz, Des éruptions cutanées Itchy, Nausées, accompagnée de vomissements
Quel est
Quel est
caillé est une substance molle, blanche formée lorsque coagule lait, utilisés comme base pour le fromage.
kaymak est une sorte de crème concentrée, qui est traditionnellement fabriqué à partir de buffle ou de lait de vache en Turquie. il est généralement consommé avec du miel au petit déjeuner et des desserts traditionnels turcs.
Couleur
Blanc
Blanc
Lait Caillé et Kaymak Saveur
Acide
Crémeux, Laiteux
Lait Caillé et Kaymak Arôme
Frais, Odeur aigre
Laiteux
Végétarien
Oui
Oui
Origine
Inconnu
pays d'Asie centrale comme le Kazakhstan, tajikistan
Comment Faire
Portion
100
100
Ingrédients
Lait, Yaourt
Lait homogénéisé, Crème fouettée
Fermentation Agent
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
N'est pas Applicable
Choses dont tu as besoin
Grand pot, Agitateur
Récipient, Grand pot, Plat en pyrex, Shallow pan
Temps Durée
Temps de Préparation
3- 4 heures
24 heures
Temps de Cuisson
15
480
Vieillissement Temps
N'est pas Applicable
Indisponible
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
39,20 F
19
39,20 F
19
Étagère La vie
5- 7 jours
5- 7 jours
