Calories par 100g
389,00 Kcal
  
18
356,00 Kcal
  
29
Calories en 1 pat
513,00 Kcal
  
18
Indisponible
  
Calories dans 1 cuillère à soupe
Indisponible
  
Calories 1 tasse
110,00 Kcal
  
18
101,00 Kcal
  
14
Calories en 1 bâton
Indisponible
  
Portion
100
  
100
  
% Teneur en matières grasses
Indisponible
  
Gras Trans
0,00 g
  
Indisponible
  
Portion
100
  
100
  
Vitamines
  
  
Vitamine B2 (Riboflavine)
Vitamine B9 (Acide Folique, Folate)
La vitamine B12 (cobalamine)
Vitamine C (Acide Ascorbique)
Vitamine E (Alpha-Tocophérol)
Vitamine K (Phylloquinone)
Minéraux
  
  
Autre
  
  
Eau
37,92 g
  
41,46 g
  
Caféine
0,00 g
  
0,00 g
  
Prestations de Santé
Os sains, Nourriture saine, Protège contre les maladies cardiaques, Cancer Prévient, Stimule cerveau et ses fonctions, Renforce le système immunitaire
  
Des muscles forts et en bonne santé, Abaisse le risque de maladie coronarienne, Présence de calcium, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Cancer Prévient
  
Autres Avantages Généraux
Bon pour les os, Bon pour le système immunitaire, Améliore la santé du cerveau, Améliore la santé cardiovasculaire
  
Bon pour les os, Bon pour le système immunitaire, Des muscles forts et en bonne santé, Lactose intolérants, Prend en charge la fonction immunitaire
  
Cheveux et Beauté Bienfaits
  
  
Soin de la Peau
Donne une peau plus lisse, Aide à ralentir les signes du vieillissement
  
Donne une peau éclatante et sans faille, Donne une peau plus lisse, Doux, souple et une peau éclatante, Rajeunit la peau, Fournit une saine et éclatante peau
  
Soin des Cheveux
Inconnu
  
Meilleur remède pour les cheveux secs et rugueux, Résultats dans les cheveux brillants, Renforce les racines des cheveux, Aide à une meilleure rétention de l'humidité
  
Importance et Usages Nutritionnels
  
  
Usages
fromage vieilli peut être utilisé comme fromage à râper, Il fonctionne comme une table excellente fromage
  
Il est généralement utilisé sur les sandwichs, froid ou fondu
  
Importance Nutritionnelle
Contient zinc, Bonne source de calcium, Bonne source de vitamine B-12, Phosphore riches, Riche source de vitamine K2
  
Bonne source de calcium, Bonne source de protéines, Bonne source de vitamine B-12, Riche source de vitamine K2
  
Allergie
  
  
Fromage Fontina et Gouda Fromage Symptômes d'allergie
Ballonnements abdominaux, Crampes abdominales, Douleur abdominale, Anaphylaxie, Constipation, Diminution de la pression artérielle, Diarrhée, Eczéma, Flatulence ou de gaz, Nausées, accompagnée de vomissements, Éruptions sous la forme de ruches, Rumbling ou gargouillements dans l'estomac, Nez qui coule ou bouché
  
Ballonnements abdominaux, Crampes abdominales, Anaphylaxie, Diarrhée, Eczéma, Flatulence ou de gaz, Éruptions sous la forme de ruches, Nez qui coule ou bouché, Inflammation de la peau, Gonflement de la bouche, de la langue ou des lèvres, Gonflement de la gorge, Urticaire, Vomissement, Respiration Sifflante
  
Quel est
fromage fontina est un fromage de lait de vache italien qui a acquis le statut de pdo droit européen.
  
gouda est un fromage hollandais, nommé d'après la ville de gouda en netherlands.
  
Couleur
Ivoire
  
Jaune
  
Fromage Fontina et Gouda Fromage Saveur
Crémeux, Lisse, Tart
  
Crémeux, Fruité, Fou, Sucré
  
Fromage Fontina et Gouda Fromage Arôme
Doux, Odeur aigre
  
Odeur aigre
  
Végétarien
Non
  
Non
  
Origine
Italie
  
Pays-Bas
  
Portion
100
  
100
  
Ingrédients
La solution de saumure, Chlorure de calcium, Lait de vache, Présure
  
Chlorure de calcium, Sel de fromage, Eau froide, Lait de vache, Culture starter mésophile, Présure
  
Fermentation Agent
Indisponible
  
Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
  
Choses dont tu as besoin
Fromage presse, Étamine, Couteau, Mixeur, Moule, Emballage plastique, Presse
  
Fromage presse, Étamine, Récipient, Couteau, Vidange mat, poids lourd, Mixeur, Moule, Emballage plastique, Presse
  
Temps Durée
  
  
Temps de Préparation
10- 12 heures
  
24 heures
  
Temps de Cuisson
90
  
120
  
Vieillissement Temps
3 mois
  
12 mois
  
Stockage et Durée de conservation
  
  
Réfrigération Température
Étagère La vie
2- 3 Mois
  
Autour de 3 mois