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Ma Laitier Diète


Cuajada vs Limburger Fromage


Limburger Fromage vs Cuajada


Calories

Calories dans 1 tasse
157,00 Kcal  
26
438,00 Kcal  
99+

Calories
88,00 Kcal  
99+
327,00 Kcal  
37

Calories dans 1 cuillère à soupe
90,00 Kcal  
99+
16,00 Kcal  
12

Calories en 1 oz
90,00 Kcal  
40
93,00 Kcal  
99+

Calories dans 1 tranche de
90,00 Kcal  
23
59,00 Kcal  
13

Portion
100  
100  

Protéines
4,52 g  
99+
20,05 g  
28

Glucides
6,60 g  
39
0,49 g  
99+

Fibre
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Sucre
6,46 g  
99+
0,49 g  
9

Graisses
4,77 g  
31
27,25 g  
99+

Graisse Contenu
5 %  
5
42 %  
32

Graisse Saturée
2,86 g  
30
16,75 g  
99+

Gras Trans
0,30 g  
5
0,00 g  

Graisses Polyinsaturées
0,22 g  
99+
0,50 g  
99+

Monoinsaturés Graisse
1,28 g  
99+
8,61 g  
23

Nutrition

Portion
100  
100  

Cholestérol
16,00 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Vitamines
  
  

La Vitamine A
99,00 IU  
99+
1 155,00 IU  
4

Vitamine B1 (Thiamine)
0,03 mg  
27
0,08 mg  
11

Vitamine B2 (Riboflavine)
0,21 mg  
39
0,50 mg  
8

Vitamine B3 (Niacine)
0,30 mg  
23
0,16 mg  
35

Vitamine B6 (Pyridoxine)
0,05 mg  
39
0,09 mg  
18

Vitamine B9 (Acide Folique, Folate)
13,00 µg  
25
58,00 µg  
6

La vitamine B12 (cobalamine)
1,10 µg  
21
1,04 µg  
22

Vitamine C (Acide Ascorbique)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamine D
3,20 IU  
37
20,00 IU  
26

Vitamine D (D2 + D3)
0,30 µg  
15
0,50 µg  
13

Vitamine E (Alpha-Tocophérol)
0,18 mg  
38
0,23 mg  
34

Vitamine K (Phylloquinone)
0,00 µg  
33
2,30 µg  
15

Minéraux
  
  

Calcium
110,00 mg  
99+
497,00 mg  
24

Fer à repasser
0,00 mg  
99+
0,13 mg  
99+

Magnésium
12,00 mg  
38
21,00 mg  
26

Phosphore
105,00 mg  
99+
393,00 mg  
22

Potassium
131,00 mg  
99+
128,00 mg  
99+

Sodium
100,00 mg  
99+
800,00 mg  
13

Zinc
3,10 mg  
13
2,10 mg  
28

Autre
  
  

Eau
65,00 g  
48,42 g  

Caféine
0,00 g  
0,00 g  

Prestations

Prestations de Santé
Présence de calcium, La présence de calcium rend les dents fortes et saines  
Absorps de calcium et de vitamine B  

Autres Avantages Généraux
-  
Renforce le système immunitaire, Présence de calcium, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Protège les gencives  

Cheveux et Beauté Bienfaits
  
  

Soin de la Peau
-  
Donne une peau éclatante et sans faille, Donne une peau plus lisse, Doux, souple et une peau éclatante, Rajeunit la peau, Fournit une saine et éclatante peau  

Soin des Cheveux
-  
Meilleur remède pour les cheveux secs et rugueux, Résultats dans les cheveux brillants, Renforce les racines des cheveux, Aide à une meilleure rétention de l'humidité  

Importance et Usages Nutritionnels
  
  

Usages
-  
-  

Importance Nutritionnelle
Bonne source de calories, Bonne source de calcium  
Bonne source de protéines, Bonne source de calcium  

Allergie
  
  

Symptômes d'allergie
-  
-  

Quel est

Quel est
Cuajada est techniquement un type de fromage frais qui est fabriqué à partir de lait caillé, bien que certains considèrent plus d'un pudding.  
limburger est un lait de vache, à pâte demi molle, à croûte lavée.  

Couleur
-  
Paille  

Saveur
-  
Herbeux, Doux, Champiternel  

Arôme
-  
Odeur aigre  

Végétarien
Non  
Non  

Origine
l'Espagne  
Belgique, Allemagne, Pays-Bas  

Comment Faire

Portion
100  
100  

Ingrédients
lait 1/2 litre, Sucre  
La solution de saumure, Chlorure de calcium, Présure liquide, Le lait de vache pasteurisé, Démarreur thermophile  

Fermentation Agent
-  
Brevibacterium linens  

Choses dont tu as besoin
Récipient, Passoire  
Fromage presse, Étamine, Récipient, Couteau, Vidange mat, Presse, Agitateur  

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
1 heure  
15- 20 minutes  

Temps de Cuisson
quelques heures  
-  

Vieillissement Temps
-  
3 mois  

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
39,20 F  
19
383,00 F  
1

Étagère La vie
1 mois  
2- 3 semaines  

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