Comment faire du Fromage Fontina et Cuajada
Ingrédients
La solution de saumure, Chlorure de calcium, Lait de vache, Présure
lait 1/2 litre, Sucre
Fermentation Agent
Indisponible
N'est pas Applicable
Choses dont tu as besoin
Fromage presse, Étamine, Couteau, Mixeur, Moule, Emballage plastique, Presse
Récipient, Passoire
Temps de Préparation
10- 12 heures
1 heure
Temps de Cuisson
90
quelques heures
Vieillissement Temps
3 mois
Indisponible
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
Étagère La vie
2- 3 Mois
1 mois