Quel est Fromage Fontina et Cuajada?
Quel est
fromage fontina est un fromage de lait de vache italien qui a acquis le statut de pdo droit européen.
Cuajada est techniquement un type de fromage frais qui est fabriqué à partir de lait caillé, bien que certains considèrent plus d'un pudding.
Saveur
Crémeux, Lisse, Tart
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Arôme
Doux, Odeur aigre
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